榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一种热带地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较(jiào)丰(fēng)富,是很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以及微生物从(cóng)而导(dǎo)致(zhì)其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的(de)保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程(chéng)度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上的(de)口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻(qīng)轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的成熟(shú)度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡，有一股青(qīng)涩(sè)的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可(kě)以多放几天再食(shí)用；若榴(liú)莲闻起(qǐ)来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会(huì)有微(wēi)微发苦的(de)感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴(liú)莲可(kě)以(yǐ)为人体提供大量(liàng)的营养元素，可是(shì)有些人在买榴(liú)莲的时(shí)候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为它吸(xī)收(shōu)的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜(yán)色(sè)说(shuō)明(míng)榴(liú)莲已经非常成熟了(le)，要是(shì)选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑(hēi)的话就意味(wèi)着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如(rú)果手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在(zài)选择的(de)时候需(xū)要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果肉已经出(chū)现(xiàn)了变(biàn)质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个(gè)就最好不要(yào)购(gòu)买，很两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音有可能这(zhè)个榴莲已经(jīng)出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不(bù)成熟的(de)榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面，布(bù)满了(le)密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较好(hǎo)；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大(dà)小和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然(rán)开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方法，则(zé)要注意辨识(shí)几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都(dōu)会比较不(bù)错，不(bù)一定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经(jīng)裂口的(de)，那最好选(xuǎn)择裂口不要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那(nà)暴露在(zài)外的果肉就容(róng)易受到污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那最(zuì)好回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明(míng)的办法(fǎ)，就是(shì)看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就(jiù)是果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可(kě)以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看(kàn)榴莲的(de)”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营(yíng)养(yǎng)充足，且(qiě)品(pǐn)质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴莲(lián)的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间(jiān)的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营养相两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴(liú)莲(lián)之(zhī)乡”的泰国(guó)，经常(cháng)用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产后(hòu)的妇女补养(yǎng)身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气(qì)，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外(wài)观，黄色就是(shì)熟的表现(xiàn)，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺往(wǎng)内挤(jǐ)一(yī)下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟了的(de)标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是(shì)用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的(de)是(shì)香，吃不来(lái)的(de)嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道那就是(shì)熟(shú)过头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于(yú)冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的(de)时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒(hé)冷冻，这样想什(shén)么(me)时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的(de)，这(zhè)个时候(hòu)我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等(děng)它自然(rán)开(kāi)口，当然如果等不及品尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟(shú)的不(bù)好(hǎo)的，要(yào)是吃也(yě)要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区(qū)域比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲）首先是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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