柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃了，柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃(chī)了呢如果酒味(wèi)比(bǐ)较淡的话是不影响(xiǎng)食用的，如果(guǒ)酒味比(bǐ)较重，而且味道也有些变了就(jiù)不建议继续食用了的。

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柿(shì)饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是(shì)因为柿饼中有大量(liàng)的碳水化合物长期放置的(de)过程(chéng)中在(zài)发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下(xià)转化成酒精。

柿(shì)饼有酒味还能吃(chī)吗(ma)

　　柿饼有酒味要看酒(jiǔ)味的程(chéng)度才4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里能判断能不能(néng)吃。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很淡，并且(qiě)打开之(zhī)后，一会儿就(jiù)没有了的(de)话，食用的时候也是没有酒味的(de)，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并(bìng)且食用的(de)时候也有很重的酒味，那么这种柿(shì)饼就不建议再食用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼(bǐng)中有大量的(de)碳水(shuǐ)化合物，因此在长期放置(zhì)的过(guò)程中，碳水化合物会在发酵菌(jūn)的(de)无氧呼吸作用下(xià)转化成酒精，因此柿(shì)饼有(yǒu)时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以将柿饼打开放置一(yī)段时间，待酒4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里味(wèi)消失之后就可以正常食用了，不会影响身(shēn)体健康。

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)含(hán)有大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合物，具有抑(yì)制细菌增(zēng)长(zhǎng)的(de)作用，再加上(shàng)冷冻室4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里的温度很(hěn)低(dī)，因此可(kě)以抑制细菌的滋生，可以很(hěn)好的保藏柿(shì)饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度(dù)百科-柿饼

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