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绥化去年疫情绥化是几线城市一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋约等于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一(yī)个(gè)鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大，但营养价值上并非成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生(shēng)下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很(hěn)大，味(wèi)道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋(dàn)每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有多种维(wéi)生素及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法(fǎ)

1绥化去年疫情绥化是几线城市.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝(hē)一(yī)个(gè)大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

绥化去年疫情绥化是几线城市　　之后，将鹅(é)蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量清(qīng)水、少(shǎo)量食用盐(yán)和适量(liàng)料酒(jiǔ)搅拌(bàn)均匀。

　　混(hùn)合成(chéng)蛋液后，你可以直接把蛋液(yè)放(fàng)入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开蒸(zhēng)锅的盖(gài)子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分钟搅拌一(yī)次(cì)。

　　大约七(qī)八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了(le)，然后把(bǎ)芝麻(má)油倒(dào)在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬(shū)菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲(qiāo)碎，混合(hé)成蛋(dàn)液，翻炒成绥化去年疫情绥化是几线城市块状，然后把黄瓜切成薄(báo)片(piàn)，用油(yóu)加热(rè)，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到软(ruǎn)，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里(lǐ)，加入适量的食(shí)盐调(diào)味(wèi)，然(rán)后就(jiù)可以从(cóng)锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道(dào)特(tè)别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂(tú)上适(shì)量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包(bāo)装，它(tā)应该直接放在一个可(kě)以(yǐ)密封的(de)罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风(fēng)处腌制40天后(hòu)，可以(yǐ)品尝，放在锅(guō)里煮熟后(hòu)食(shí)用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅(é)蛋(dàn)的(de)营养(yǎng)价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白(bái)质、脂肪，还有(yǒu)各种维生素，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有(yǒu)很(hěn)多磷脂，其中一半是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织发育有很好作用，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边(biān)铁、磷和(hé)钙含量较多(duō)，很容易被人(rén)体(tǐ)吸收(shōu)，可以(yǐ)作为(wèi)补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)维生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人(rén)视力(lì)也有很好补益作用。