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山芋可以减肥吗

  山芋是可以减肥的。

  山芋适当摄入可(kě)以起(qǐ)到辅助减(jiǎn)肥的效果,每100克熟山芋(yù)的热量仅为79千卡,而(ér)且(qiě)山芋中富含(hán)植物纤维,

  在增加饱(bǎo)腹(fù)感的(de)同(tóng)时也不用担心摄入过(guò)多热量,可以代替部分主(zhǔ)食。而适当摄入(rù)植物纤维,还可以起(qǐ)到一定的润肠通便效果。

  部分(fēn)研究表明植物纤维因为(wèi)难以(yǐ)被吸(xī)收,而与肠道(dào)微生物的接触时(shí)间更长(zhǎng)。所以可以通过调(diào)节肠道微生(shēng)物(wù)来(lái)帮(bāng)助代(dài)谢,减肥人群(qún)可以(yǐ)适当(dāng)吃山芋帮(bāng)助减肥。

新鲜山芋如(rú)何保管(guǎn)存(cún)放时间长

  1、纸(zhǐ)箱保存。

  家(jiā)里有纸(zhǐ)箱的,可以(yǐ)准(zhǔn)备(bèi)一个稍微大一(yī)点的纸(zhǐ)箱,在下菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救(xià)面垫上旧报纸或者是不穿的旧(jiù)衣服,再把新(xīn)鲜山芋放入纸箱(xiāng)内(nèi)。

  在每(měi)层新鲜山芋之间都要垫一层(céng)报纸或旧衣(yī)服,最(zuì)后(hòu)在上面盖一层(céng)报纸,把纸箱密封好(hǎo)。

  放在家里干燥,通风(fēng)的(de)环(huán)境中(zhōng)。

  可以保存一(yī)年(nián)时间不坏(huài),因为纸箱有(yǒu)透气防潮的作(zuò)用(yòng),旧衣服或报(bào)纸有温室(shì)的效果和吸(xī)潮的功效,用这个方法来保存新鲜山芋,不仅保存时(shí)间长(zhǎng),而且新鲜山芋越放越甜(tián),不会腐烂发(fā)芽,也不会(huì)长硬心(xīn)。

  2、塑料袋保(bǎo)存。

  可(kě)以(yǐ)将新鲜山芋用卫生纸(zhǐ)或者(zhě)旧(jiù)报纸(zhǐ)包裹起(qǐ)来(lái)。

  然后(hòu)都放进塑料袋中(zhōng)扎紧袋口。

  同(tóng)样(yàng)是放在干燥通风的(de)地方,这样(yàng)也可以(yǐ)保存很长时间不坏。

  纸(zhǐ)张可以控水锁(suǒ)水,能够防止外界水分影响(xiǎng)新鲜山芋,也能(néng)够保留住新鲜山(shān)芋原有水分,保持新鲜度。

  3、冰箱保存(cún)。

  如果新鲜(xiān)山芋的量(liàng)比较(jiào)少,也可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层进(jìn)行保存,保存(cún)之(zhī)前首(shǒu)先将新鲜山芋(yù)用(yòng)保鲜(xiān)膜包(bāo)裹起(qǐ)来,再放入冰箱保鲜层(céng)。

  这样可以(yǐ)保存一(yī)年都会很新鲜,保鲜膜可以锁住新(xīn)鲜山芋原有(yǒu)水分,让新鲜山芋一直(zhí)处在新鲜的状态下(xià)。

新鲜山芋(yù)怎(zěn)样保存

  很多人特别的喜欢吃芋头,所以说一次性会买很多(duō)芋头回(huí)来,这样自己一天肯(kěn)定是吃不完的,想要将芋(yù)头保存下来,但是害怕保存不好,担心(xīn)这个芋(yù)头坏掉(diào)了(le)不能(néng)吃,所以说很(hěn)多人(rén)常常为(wèi)这(zhè)个事情担忧,也担心(xīn)自己不能吃到(dào)新(xīn)鲜的芋头,芋(yù)头还是吃新(xīn)鲜(xiān)的(de)比较好,芋头保存不好很容易坏掉的(de),也(yě)很容易发芽,那么芋头怎么存放好(hǎo)呢?

  芋头贮藏的(de)最佳温度(dù)为10℃~l5℃。

  在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会受(shòu)到伤害,低于0℃会受冻,因(yīn)冻伤造成腐(fǔ)烂;在7℃以(yǐ)下(xià)会发生冷窖,表皮易(yì)被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

  贮藏芋头有宜湿不宜干之(zhī)说,过干(gàn)也会导致腐烂(làn),贮藏要求的适宜相对(duì)湿(菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救shī)度为85%。

  因此,鲜芋头(tóu)购买之后尽快食用,并(bìng)且(qiě)一(yī)定不能放入冰(bīng)箱,当气温低(dī)于7℃度时,应存放于(yú)室(shì)内较温(wēn)暖、通风(fēng)处保存(cún)。

  若需保(bǎo)存(cún)较长时(shí)间,可采用(yòng)通风(fēng)库贮(zhù)藏法:

  1.将芋头用(yòng)纸箱或打孔聚乙烯(xī)薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。

  2.放于温度为10~15℃、相(xiāng)对湿(shī)度为(wèi)85%~90%、通风良好的贮(zhù)藏库贮(zhù)存,可长达5~6个月。

  3.但需要注意的是,在贮藏初期,由(yóu)于外界气温高,芋头呼吸旺盛,要(yào)注意通(tōng)风(fēng)散(sàn)热。

  控制(zhì)堆内温度不得(dé)超过15℃。

  如果自己一次性买回来太多(duō)的芋头不知道怎么(me)保存好(hǎo)的话,那(nà)么不妨试试(shì)上面我(wǒ)们(men)介绍的这些保存芋头的方(fāng)法,如(rú)果不是很多,那么最好(hǎo)是(shì)放在冰箱里面保存(cún)下来,但(dàn)是一定(dìng)不能(néng)削皮,这样带皮的保存(cún)时间才能更长久(jiǔ),如(rú)果没有冰箱,那么自己(jǐ)一定要把芋头放在(zài)通风的地方。

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