新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法(fǎ)视频？盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在(zài)盐和(hé)明矾化开的水中浸泡(pào)，泡(pào)好后(hòu)装入(rù)到可以密封的(de)坛子中(zhōng)，可保存半年左右时间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识(shí)：

海(hǎi)蜇皮(pí)是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮(pí)是海蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六(liù)百多年(nián)前的晋代就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽东半岛直至广东沿海(hǎi)均有(yǒu)分布，海蜇(zhē)是我国沿海(hǎi)渔(yú)业(yè)的重要捕捞(lāo)对象。

　　而(ér)水母的(de)这(zhè)层(céng)皮(pí)，就(jiù)是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并非是所(suǒ)有水母都(dōu)可以吃，在我国的(de)东南沿(yán)海，水母就被称(chēng)为(wèi)“海(hǎi)蜇”。

新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的(de)水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封(fē敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗ng)的(de)坛子中，可保存(cún)半年左右(yòu)时间。

　　2、直(zhí)接用(yòng)盐保存：海(hǎi)蜇皮不能沾上(shàng)淡水和(hé)其他(tā)污染物，直接放在盐中来回滚动，让它(tā)的表面(miàn)被盐包起来，把沾(zhān)好盐(yán)的海蜇头放在(zài)可(kě)以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年到(dào)一(yī)年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白色或黄(huáng)色的(de)，避免选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的(de)次货还要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选(xuǎn)择(zé)质地坚韧的(de)。

海蜇(zhē)的保(bǎo)存方(fāng)法_鲜海蜇(zhē)怎(zěn)么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物在我们国家的历(lì)史(shǐ)非常悠(yōu)久(jiǔ)，现在，海蜇已经(jīng)成为了一种很常见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇(zhē)的(de)保存有(yǒu)一(yī)些小的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关海(hǎi)蜇(zhē)保存的一些(xiē) 方(fāng)法 ，希(xī)望能对朋友们有(yǒu)所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方(fāng)法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及明(míng)矾用温开水化开，晾(liàng)凉后倒(dào)入坛子中，再(zài)把海蜇故人，浸好密封，可保存很(hěn)长时间(jiān)。

　　 　　方(fāng)法二：从市(shì)场(chǎng)上买来的海蛰，不(bù)要让它(tā)沾上淡水或污物，要用盐(yán)一层一层地将它胞(bāo)起来，存放在干净(jìng)小(xiǎo)口的坛子(zi)或罐子里，上面一(yī)层要(yào)多放些盐(yán)，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤(shāng)，一般(bān)可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐(jiàn)出现触(chù)电样刺(cì)痛感，数小(xiǎo)时(shí)后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者可在(zài)20天左右(yòu)自(zì)愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡(pào)、 瘀(yū)斑(bān)，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸闷(mèn)气短。

　　重者多(duō) 咳喘(chuǎn)发作，吐(tǔ)白色或粉红(hóng)色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过(guò)敏(mǐn)性休克征象。

　　若(ruò)抢救不及(jí)时(shí)，这类蜇伤病人(rén)可在短时(shí)间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在(zài)于避免与(yǔ)海蜇(zhē)接触，尤其是作业渔民要做(zuò)好个人防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用(yòng)工具而不(bù)直(zhí)接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地(dì)在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建立(lì)醒目宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的科普 教育(yù) 宣传(chuán)广播，以(yǐ)提高(gāo)游人(rén)自(zì)我防(fáng)护的知(zhī)识和(hé)能(néng)力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中乘船者(zhě)若发现海蜇千万不可碰触，更不能(néng)捕捞，因在海上一旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤(shāng)，伤者切(qiè)不可惊慌(huāng)，只要及时到医院诊治，一般都能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举措失当或(huò)大意(yì)麻痹(bì)，则易出(chū)现溺水(shuǐ)、跌伤或因救(jiù)治不(bù)及时而发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海水中(zhōng)漂(piāo)着的(de)海蜇(zhē)。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗促使刺胞释(shì)放毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附(fù)在皮(pí)肤上的(de)触手或毒液，可用碳酸氢钠(nà)(小苏打)或明(míng)矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面(miàn)积(jī)大，全身反应严重者，要及时去医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐兑成调(diào)味汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适量(liàng)、香菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎末放在(zài)海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海蜇丝(sī)上(shàng)面，将麻酱放入适量(liàng)的盐，用水拌好，倒在香菜上(shàng)面(miàn)，放(fàng)糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉(ròu)6两(约240克(kè))，蒜(suàn)头(tóu)2粒，芫(yán)荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用(yòng)水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝(sī)，放入(rù)热(rè)水中(zhōng)烫一(yī)烫，取出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝，加入(rù)腌料拌匀，腌(yān)20分(fēn)钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡(jī)丝回(huí)镬，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加(jiā)入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：速(sù)冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净(jìng)，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲(bāo)滚后以慢火煲(bāo)2小(xiǎo)时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克(kè)，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红(hóng)椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝(sī)一(yī)同放入盆中(zhōng)，加(jiā)盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱切成适(shì)量大小，与黑木(mù)耳一起整齐(qí)摆在汤碗内，加(jiā)入(rù)捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适(shì)量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味(wèi)。

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