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含盐率怎(zěn)么(me)求公式,含盐率怎么(me)求百分比

  含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成分,从地下(xià)岩盐沉积物和天然(rán)卤水中提取的加工(gōng)过的食用盐,不含低钠盐,含有少量(liàng)的(de)水和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素。

  盐在化学中(zhōng),是指一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离(lí)子,属于化合物,溶(róng)于水会离解(jiě)出所有的离子。

  复(fù)pp7塑料杯能不能装开水盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶(jīng)而制得。

  在自然界中广泛存在,如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含盐率怎(zěn)么求(公式)

  含盐率=盐的数(shù)量除(chú)以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分(fēn),从海(hǎi)带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水(盐)水中提(tí)取的(de)加工过(guò)的(de)食(shí)用盐,不含低钠(nà)盐。

  食盐的主要成分是(shì)氯化(huà)钠(NaCl),它含(hán)有(yǒu)少(shǎo)量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其(qí)他(tā)元素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在(zài)化学中,是(shì)指一类金属离子(zi)或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化(huà)合(hé)蠢颤歼物,溶(róng)于水会离(lí)解出所(suǒ)有的离(lí)子。

  复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在,如明矾就(jiù)是(shì)天然(rán)而有广泛应用的复盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐(yán)有多种颜色,不同颜(yán)色的盐(yán)对应不(bù)同的种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如(rú)铬(gè)酸(suān)钠(nà))

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  pp7塑料杯能不能装开水(3)红色(例(lì)如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁),粉末状(zhuàng)时(shí)为白色

  2、盐的物(wù)理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发(fā)不同的味觉(jué),例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[pp7塑料杯能不能装开水2],若(ruò)食用会导致铅中毒)、酸(suān)味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜味(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强(qiáng)酸(suān)或强(qiáng)碱盐(强盐)是不可挥发的,且(qiě)没(méi)有气(qì)味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱(ruò)盐)则会(huì)根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不(bù)同的(de)气味(例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的(de)味道,氰化(huà)氢则会有(yǒu)苦杏仁味等),此外弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发和分(fēn)解(jiě),并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应,因此当有水分存(cún)在(zài)时会加速(sù)弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多(duō)离(lí)子化合物(wù)都可以溶(róng)解(jiě)在水或是类(lèi)似的溶(róng)剂中,化合物的溶解(jiě)度(dù)和组(zǔ)成的阴离(lí)子和阳离(lí)子以(yǐ)及(jí)溶剂(jì)都有关,因此有(yǒu)一特定(dìng)的关系。

  阳(yáng)离子当中,所有钠离子(zi)、钾离子及(jí)铵离(lí)子的盐均可溶(róng)于水;而阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸(suān)铅外,大(dà)部份(fèn)的(de)硫酸盐(yán)离(lí)子(zi)的盐类也(yě)都可(kě)以溶(róng)于水。

  不过若离子(zi)之间的(de)键结很强,产生高度稳(wěn)定的固体(tǐ),在(zài)水中也(yě)就(jiù)不易(yì)溶(róng)解,例(lì)如大(dà)部份的碳酸盐就不(bù)溶于水,例如(rú)碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸钡(bèi)等。

  参考资(zī)料来源:百(bǎi)度百科(kē) - 盐

  参考资料(liào)来(lái)源(yuán):百度百科 - 化学方程式

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