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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

  一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡(jī)蛋的(de)。

  一个鹅蛋的大(dà)小在225-280克,一个鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左右。

  从(cóng)大小(xiǎo)体积上来(lái)看,鹅蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大,但(dàn)营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

  是(shì)196大卡/100克的。

  一个鹅(é)蛋的热量:196千卡/100克。

  鹅(é)蛋是家禽鹅(é)生下的卵。

  鹅蛋成椭圆形(xíng),个体(tǐ)很(hěn)大,味道有(yǒu)些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后(hòu)食用。

  鹅蛋每颗约重225~280克,较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。

  表面较光滑(huá),呈(chéng)白色,鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)还含(hán)有多种(zhǒng)维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重(zhòng),食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

  蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好(hǎo)的(de)吃方式。

  烹饪时,你唇炎吃什么维生素,唇炎吃什么维生素好可(kě)以准备两个(gè)鹅蛋(dàn),喝一个大碗。

  用清(qīng)水清洗碗。

  之(zhī)后,将鹅(é)蛋敲入碗中,加入适(shì)量清水、少量(liàng)食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

  混合成蛋液后,你(nǐ)可以直接(jiē)把蛋液放入蒸(zhēng)锅里(lǐ)蒸。

  煮沸后,你应(yīng)该(gāi)打开蒸锅(guō)的盖子,用筷子不断搅拌,每(měi)两分钟搅(jiǎo)拌一次。

  大约七八分钟后,锅里的鹅蛋(dàn)就可以(yǐ)蒸了,然(rán)后把芝麻油倒(dào)在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

  炒鹅蛋也(yě)是他最好的(de)吃方式。

  制(zhì)作(zuò)时,你可(kě)以根据自己的需要混合适量的(de)绿色蔬(shū)菜。

  例如,韭菜(cài)和(hé)黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

  做的时候,你应该把两个鹅(é)蛋(dàn)敲碎(suì),混合成蛋液,翻炒成块状,然(rán)后把黄瓜切成(chéng)薄片,用油加热,加入葱花,翻(fān)炒(chǎo)到香(xiāng)味,然后把黄瓜(guā)薄片翻炒(chǎo)到软,然后把翻炒的鹅蛋加入锅里,加(jiā)入(rù)适量的(de)食盐调味,然后就可(kě)以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋(dàn)

  鹅蛋腌(yān)制(zhì)食用,味道特别(bié)好(hǎo)。

  在(zài)腌制鹅蛋之前,鹅蛋(dàn)的(de)蛋壳应该清洗(xǐ)干净,晾干唇炎吃什么维生素,唇炎吃什么维生素好,用白(bái)酒(jiǔ)浸泡(pào)。

  然后,鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的(de)食用盐(yán)。

  没有必要用(yòng)塑料包装,它应(yīng)唇炎吃什么维生素,唇炎吃什么维生素好该直接放在一个可以密封的(de)罐子里。

  鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌(yān)制40天后,可(kě)以品(pǐn)尝,放在锅里煮熟后食用。

  腌(yān)鹅(é)蛋又咸(xián)又轻,蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

  鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白质、脂肪,还有各(gè)种(zhǒng)维生素,另(lìng)外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大(dà)部分是集中在蛋黄内,含有很多(duō)磷脂,其中一半是卵(luǎn)磷脂,卵磷脂对人(rén)脑(nǎo)和神经(jīng)组织发育(yù)有很好作用(yòng),另外鹅蛋(dàn)中矿物质(zhì)主(zhǔ)要(yào)含于蛋(dàn)黄内(nèi),另(lìng)外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)铁、磷(lín)和钙(gài)含(hán)量较多,很容易(yì)被人体吸收,可以(yǐ)作为补钙一个辅(fǔ)助产品。

  鹅(é)蛋里边维(wéi)生素(sù)含(hán)量也很丰富,含有丰富维生素A、D和一些核黄素,对人视力也有很好补益作用。

鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡

  鹅蛋的热量(以100克可食(shí)部(bù)分计)是(shì)196大卡(820千焦)。

  每100克鹅蛋的热量约(yuē)占(zhàn)中国营养(yǎng)学会推荐的普通成(chéng)年人每天(tiān)所需摄入总热(rè)量(liàng)的8%。

  鹅蛋(dàn)成椭圆形,个体很大(dà),味道有些油,必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

  鹅蛋每(měi)颗约重225到280克(kè),较一(yī)般鸡(jī)蛋(dàn)约大四(sì)五倍。

  表面较光滑,呈白(bái)色,但(dàn)质地(dì)较粗糙,草腥味较重,食(shí)味不及鸡鸭(yā)蛋。

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