新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的(de)存(cún)放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于(yú)新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法以及新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方法和吃法，新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和时间，新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法视(shì)频，新鲜松(sōng)茸的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝(hē)的。

　　松茸一(yī)般(bān)可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡(pào)在(zài)水(shuǐ)中可(kě)以增(zēng)强人体免疫(yì)力，因(yīn)为松(sōng)茸(rōng)含有人(rén)体所需的各(gè)种营养(yǎng)素(sù)，松茸在水中(zhōng)浸泡后(hòu)，

　　许多营(yíng)养物质(zhì)会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸的(de)各种(zhǒng)营养成分(fēn)。

　　松(sōng)茸是最有营养(yǎng)的蘑(mó)菇，松茸含有(yǒu)18种氨(ān)基酸、多种必(bì)需(xū)微(wēi)量元素和49种活性营(yíng)养素，浸泡(pào)在水中的松茸的营养成分能很好地被人(rén)体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新鲜食材(cái)，完全可以放到(dào)冰箱的(de)保(bǎo)鲜空间里进行保存，但一定不能密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸的口(kǒu)感(gǎn)。

　　现(xiàn)在有的冰箱(xiāng)有干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食材(cái)的影响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰(bīng)箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保(bǎo)存(cún)。

　　晒干的(de)食物可以保存更长(zhǎng)的时间，口感(gǎn)变化也不会很大，所以完全可(kě)以将(jiāng)松茸切成片(piàn)状，然后(hòu)晒干储存，这(zhè)样(yàng)只要不受(shòu)潮，就可以长时间(jiān)的储存。

　　但在食(shí)用时时用(yòng)水泡开后，会影响松茸的品(pǐn)质(zhì)，最主要的就是(shì)香气肯(kěn)定有所流失，但营养还(hái)是极其丰富(fù)的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途(tú)运输，只需要在(zài)运输(shū)之前将松茸冰冻(dòng)处理(lǐ)，取新(xīn)鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻(dòng)层(céng)中，温度调在零下10度(dù)左右进行急(jí)速冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸可(kě)保持新鲜(xiān)，也适(shì)合长途运(yùn)输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切(qiè)片，和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即(jí)可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方(fāng)式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即(jí)可调制(zhì)出自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切片，使用(yòng)铁板烤(kǎo)制(zhì)，倒上(shàng)内(nèi)蒙(méng)产(chǎn)的酥油，放上(shàng)松茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑鼻数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意(bí)时，即(jí)可使用，可根据(jù)自己的(de)需要准备酱油和盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡(jī)蛋(dàn)加少许水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续(xù)蒸(zhēng)至蛋熟(shú)，随后加入少(shǎo)许(xǔ)味精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放入加热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即可食用，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂上黄(huáng)油的松茸(rōng)烤(kǎo)制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四川(chuān)、西藏等地，大(dà)约能保存(cún)3天左(zuǒ)右;而(ér)在东(dōng)北地(d数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意ì)区，则可以保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意(zi)把鲜松茸包(bāo)裹起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的(de)地(dì)方，可以(yǐ)使松茸(rōng)的(de)保鲜期(qī)延长(zhǎng)到4天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存(cún)新鲜(xiān)松(sōng)茸，那只能分散冷(lěng)藏：把松(sōng)茸一个个用(yòng)吸(xī)水纸(zhǐ)或(huò)者(zhě)报(bào)纸、纱布之类的包裹起来放(fàng)在(zài)冰箱冷(lěng)藏，分散(sàn)隔开保(bǎo)存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏(cáng)室，则可(kě)以保存(cún)一周(zhōu)左右的时(shí)间(jiān)，如果还想保存(cún)更长时间，只能(néng)把(bǎ)它速冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸(rōng)保存，具体方法是将整个新鲜(xiān)松(sōng)茸的放在(zài)开(kāi)水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放(fàng)在一个容器里，再撒(sā)上食盐，就可(kě)以了。

　　食(shí)用的时候，捞(lāo)出(chū)松茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可以做菜了。

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