魔芋为什么(me)没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃多了魔芋是公认热(rè)量(liàng)比较低的食物，而且特(tè)别(bié)适合在减(jiǎn)脂的时候吃，那(nà)这个(gè)魔芋吃起来有没(méi)有热(rè)量摄入的？魔芋的热量(liàng)一般是多少大(dà)卡？的。

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魔芋为什么没(méi)有热量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了

魔芋为什(shén)么没有热量(liàng)

　　魔芋不像是(shì)其他根茎类植物(wù)，几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了不含有太多淀粉，倒是含有(yǒu)一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的(de)成分(fēn)。

　　我(wǒ)们的(de)肠胃，没有(yǒu)可以(yǐ)消化这种成(chéng)分的酶，所以它(tā)不但不能被我(wǒ)们(men)消化(huà)，还能吸(xī)收大量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多(duō)少大卡

　　魔芋属于(yú)低(dī)热量的典型(xíng)的(de)食物(wù)，一般每(měi)100克魔芋当中(zhōng)就有七大卡左右的(de)热量。

　　魔芋具有一定(dìng)的减(jiǎn)肥功效，含有的(de)葡甘露聚(jù)糖是可溶性纤维，吸水性很强，粘(zhān)度(dù)高，可以填充胃肠，从而增(zēng)加(jiā)饱腹感(gǎn)，能够减肥。

　　还是含纤维(wéi)素很多(duō)的食(shí)物，适量(liàng)吃会有(yǒu)效的促进肠的(de)蠕动，还可以(yǐ)为人体补充(chōng)葡萄(táo)糖甘露(lù)聚糖，可(kě)以达到清理肠道(dào)的目的，并且还能降血压(yā)、降低(dī)血脂。

　　适当的吃魔(mó)芋能够有效的调节体内(nèi)的酸碱(jiǎn)度，促(cù)进(jìn)骨骼(gé)对钙离子的吸收。

　　魔(mó)芋虽(suī)然(rán)有高的饱腹感和低热量，但是减肥(féi)时(shí)也只能偶尔(ěr)当主(zhǔ)食(shí)使用，不能够多吃，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度(dù)腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个(gè)小时以上才可(kě)以食(shí)用。

魔芋的营养成分

　　魔(mó)芋(yù)含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以及(jí)多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素(sù)，还(hái)含有人类所(suǒ)需(xū)要的(de)魔(mó)芋多糖，即葡甘露聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种(zhǒng)类(lèi)块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋(yù)、花(huā)魔芋品(pǐn)种含(hán)量高达50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常(cháng)吗

　　魔芋腥(xīng)味是自有的(de)特别的气味，通常被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了魔芋(yù)本身就是有腥味的植物，挖出来(lái)就(jiù)是这(zhè)样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提(tí)纯(chún)的等级(jí)越高，可(kě)能相对的腥(xīng)味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气味可以做(zuò)到(dào)很轻微(wēi)，但还是会有一丁点，绝对一丝没有的是几(jǐ)乎(hū)不可能的。

　　但是纯化微粉，入水(shuǐ)以后(hòu)，气(qì)味会明显减(jiǎn)轻，要注(zhù)意加点蜂蜜或果汁调一下。

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