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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会(huì)有很多的(de)泥污，所以(yǐ)必须要进行焯(chāo)水，这样才能(néng)够保证青菜的(de)新(xīn)鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的(de)具体方法为首先清洗干(gàn)净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道就比较好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子(zi)的(de)情(qíng)况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的话不(bù)管是用生(shēng)的还是熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用(yòng)生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同(tóng)属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西芹和(hé)芹(qín)菜含水量不一(yī)样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹(qín)榨(zhà)出来的汁(zhī)水比较(jiào)纤细(xì)浓稠，且(qiě)不(bù)含太(tài)多杂质，比较容(róng)易(yì)吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹(qín)较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶(yè)子去掉(diào),叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗芹菜(cài)叶丢掉(diào),这种吃法(fǎ)是不科学的(de),因为芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物(wù)质(zhì)的含量都高于芹菜茎,其(qí)中个别营养(yǎng)成分(fēn)要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中还(hái)含(hán)有(yǒu)维生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是(shì)一(yī)种非(fēi)常好好的药(yào)材蔬菜(cài)，它富含碳水化合(hé)物(wù)和蛋白(bái)质具有(yǒu)健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一(yī)般都是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白(bái)糖或者(zhě)先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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