新鲜鹅(é)蛋如何(hé)保鲜存(cún)放(fàng)时间(jiān)长(zhǎng)？石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克清水充分(fēn)搅拌(bàn)，经2天(tiān)的(de)静置(zhì)沉(chén)淀(diàn)后，取上(shàng)面的清液(yè)倒(dào)入缸内，然后将挑(tiāo)选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此(cǐ)法(fǎ)一般(bān)可保存3-4个月的。关于新鲜鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存放时(shí)间长以及新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放(fàng)时间长，新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放最(zuì)好，新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放好(hǎo)，新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)怎么保存，鹅蛋怎样保(bǎo)鲜等问(wèn)伊朗打工一个月多少钱，伊朗工资多少钱一个月题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识(shí)：

鹅(é)蛋是发物(wù)吗

　　是的，鹅(é)蛋是(shì)发(fā)物的。

　　发(fā)物主要是指能(néng)诱发或是加重(zhòng)某种疾(jí)病症(zhèng)状的食物，鹅(é)蛋(dàn)是发物，主(zhǔ)要是鹅蛋当中(zhōng)富(fù)含(hán)的蛋(dàn)白对人体(tǐ)是属于一(yī)种异体蛋白，它可在人体(tǐ)内构成一种过敏原，

　　导致人体疾病的加重或是身体某种旧病(bìng)宿疾的复发，且部分患者可能还会出现过(guò)敏症状(zhuàng)。

　　食用鹅蛋的时候要注意(yì)食用禁忌问题，一(yī)些患有皮肤疮疡(yáng)肿毒(dú)、淋巴结核(hé)或是肿(zhǒng)瘤疾病(bìng)、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚腻的(de)人群是(shì)不(bù)建议食用(yòng)鹅蛋的，

　　易(yì)导致身体不适，且(qiě)鹅蛋性温，食(shí)用之后很容易导致人体内的燥热之气的加重(zhòng)，尤其(qí)是本身就是热性体质的人(rén)群，也不建议食用鹅(é)蛋，易导(dǎo)致口(kǒu)腔溃疡，大便干(gàn)燥，消化不良，腹胀等(děng)不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪(fáng)、胆固醇的含量(liàng)是比较(jiào)高的，身体肥胖(pàng)的人群也不建(jiàn)议食用鹅蛋，以加重身(shēn)体脂肪(fáng)含(hán)量导致肥胖情况不能被缓解(jiě)，

　　本身(shēn)有(yǒu)腹泻、肠(cháng)胃(wèi)虚弱的人群也不建(jiàn)议食用鹅蛋，易加(jiā)重腹泻(xiè)的的(de)症状，且(qiě)鹅蛋(dàn)的食用(yòng)量也要注意，主(zhǔ)要(yào)是(shì)一次摄入过多的(de)鹅蛋会(huì)导致患者肠胃(wèi)负(fù)担的(de)加重且很难被(bèi)人体消化吸收，一般一天食(shí)用1到2颗(kē)鹅(é)蛋即可。

　　但若(ruò)鹅蛋的(de)食用量合适，且个人体质也健(jiàn)康正(zhèng)常的人群(qún)食用鹅蛋之后(hòu)是(shì)可(kě)以起到补益身体的作用的(de)，主要是鹅蛋当中的铁(tiě)、磷、维生素A、D、核黄(huáng)素和硫胺(àn)素(sù)等营(yíng)养物(wù)质含量(liàng)丰富，对人(rén)体健康是有益的。

新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时(shí)间长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉(chén)淀后，取上面的清液倒(dào)入缸内(nèi)，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度(dù)保持在(zài)25℃以下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般(bān)可保(bǎo)存(cún)3-4个月。

　　2、简易贮藏法(fǎ)：在容(róng)器中添加(jiā)填充物，如谷糠、锯(jù)末、谷物、豆(dòu)类(lèi)、植物灰等，进(jìn)行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清(qīng)水5千克、食盐35克(kè)，经(jīng)煮沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)放入容(róng)器内，再(zài)将配(pèi)好的盐水灌入(rù)，直至盐水高(gāo)出(chū)蛋(dàn)面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存 鹅(é)蛋存(cún)放方法

　　鹅(é)蛋(dàn)在保存上面其实有(yǒu)很多(duō)要注意(yì)的(de)点(diǎn)，比(bǐ)较常见的储(chǔ)存方(fāng)法有冷(lěng)藏法，石灰水储藏法和淡盐水储藏法，这几种方法对于保存(cún)鹅(é)蛋来说效果都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么(me)保存(cún)

　　 1、冷藏(cáng)法：将检验合格的鲜蛋(dàn)，保存(cún)在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚(pēi)胎(tāi)停(tíng)止发育，蛋(dàn)内的微生物和酶的活动受到(dào)抑制，保鲜的目的自然就达成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏(cáng)法：取0.5千克(kè)生石灰(huī)加25千克(kè)清(qīng)水充分搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀后，取上面的清液倒入缸内(nèi)，然后将挑选好(hǎo)的蛋(dàn)放人缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度(dù)保(bǎo)持(chí)在25℃以下，最好(hǎo)是10℃一15℃，采(cǎi)用此法(fǎ)一般(bān)可保存3-4个月。

　　 3、简易(yì)贮藏法：在容(róng)器中添(tiān)加填充物，如谷(gǔ)糠、锯末、谷物、豆(dòu)类、植物灰等(děng)，进行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出(chū)晾(liàng)凉，将蛋(dàn)放入容器(qì)内(nèi)，再将配好的盐水灌入，直至盐水高出(chū)蛋(dàn)面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅蛋存(cún)放小技巧

　　 1放在通(tōng)风(fēng)处，不要水洗，有污物的(de)蛋(dàn)可以先用温水(shuǐ)浸过的半(bàn)湿毛(máo)巾擦一遍，然后大(dà)头朝(cháo)上(shàng)小(xiǎo)头朝下，竖着放(fàng)在冰箱里，能保鲜较(jiào)长时间。

　　 2在蛋的表面均匀地涂(tú)上(shàng)一层(céng)食用油，或(huò)用(yòng)保(bǎo)鲜膜包(bāo)裹后(hòu)放(fàng)入冰箱，都(dōu)可(kě)防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外(wài)部细(xì)菌(jūn)侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养成分(fēn)

　　 1鹅蛋中含(hán)有多种蛋白质，最(zuì)多和(hé)最(zuì)主要(yào)的(de)是(shì)蛋白中的卵白(bái)蛋(dàn)白和蛋黄中(zhōng)的卵黄磷(lín)蛋(dàn)白，蛋白质(zhì)中富有人体所必(bì)须的各(gè)种(zhǒng)氨基(jī)酸，是完(wán)全蛋白质，易于人体消(xiāo)化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部分集中(zhōng)在蛋黄内，含有(yǒu)较多的(de)磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成(chéng)分对人(rén)的脑及神经组织的发(fā)育有重大作(zuò)用(yòng);

　　 3鹅蛋中的矿物质(zhì)主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含(hán)量较多，也容易(yì)被人体吸收(shōu)利用;

　　 4鹅蛋中的维生(shēng)素也很丰富，蛋黄中(zhōng)有(yǒu)丰富的(de)维生素A、D、E、核黄素和硫(liú)胺素，蛋白中的维(wéi)生素以核(hé)黄素和尼克酸居多，这(zhè)些维生素也(yě)是人(rén)体所必须的维生素(sù)。伊朗打工一个月多少钱，伊朗工资多少钱一个月

　　鹅(é)蛋的(de)做法大全

　　 一、水煮(zhǔ)鹅蛋

　　 材料：鹅蛋(dàn)1粒、水半锅(guō)、半小匙盐(yán)

　　 做法：

　　 1、盐放入(rù)水中(zhōng)，煮滚，水(shuǐ)沸腾后(hòu)，将蛋(dàn)用勺子放入水中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝固(gù)幼(yòu)嫩，蛋黄(huáng)半熟。

　　六分钟(zhōng)，蛋白(bái)凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟(shú)。

　　 二(èr)、鹅蛋炒牛(niú)肉(ròu)

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡(hú)椒、生(shēng)粉、生(shēng)抽、小苏打、鹅蛋、葱(cōng)、盐、鱼(yú)露

　　 做法(fǎ)：

　　 1、牛肉半斤(jīn)用酒(jiǔ)、生抽、生(shēng)粉(fěn)、胡(hú)椒粉(fěn)、香油拌(bàn)匀(yún)腌十分(fēn)钟。

　　如果早上买来晚上(shàng)吃也可以切好(hǎo)腌冰箱冷藏。

　　建议(yì)你最好(hǎo)在炒前加点(diǎn)小苏(sū)打(dǎ)。

　　可以让牛肉更鲜嫩(nèn)，切(qiè)记不能过量(liàng)。