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字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

  新鲜松茸是可以(yǐ)泡水喝的。

  松茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝(hē)。将(jiāng)松茸浸泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力,因为(wèi)松茸含有(yǒu)人(rén)体所需的各种(zhǒng)营养素(sù),松茸(rōng)在水(shuǐ)中浸泡后,

  许多(duō)营养(yǎng)物(wù)质会溶解在(zài)水中,饮用松茸水能更好地吸收(shōu)松(sōng)茸的各种营养成分。

  松茸是最有营(yíng)养的蘑菇,松茸(rōng)含(hán)有18种氨基酸(suān)、多种(zhǒng)必需(xū)微量元(yuán)素和49种活性营养素,浸泡(pào)在水中的松茸的营(yíng)养成分能很好地(dì)被人体吸(xī)收,对人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和(hé)字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的吃法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可(kě)以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里进(jìn)行保存,但(dàn)一定不能密(mì)封和水洗,会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口感(gǎn)。

  现在有的(de)冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间,松茸(rōng)可以放进干的地方(fāng),这样更容易隔离其它食材(cái)的影响,对松(sōng)茸(rōng)更好(hǎo)。

  将松茸(rōng)用保鲜膜包好,放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干(gàn)制(zhì)保存。

  晒干的食物(wù)可以(yǐ)保存更长的时间,口感变化也(yě)不(bù)会(huì)很(hěn)大,所(suǒ)以(yǐ)完全(quán)可以(yǐ)将松茸切成片(piàn)状,然后晒(shài)干储存,这样只(zhǐ)要(yào)不受潮,就可以(yǐ)长(zhǎng)时间的储(chǔ)存。

  但在食用时时用水泡开后,会影(yǐng)响松茸的品质,最主要的就是香气(qì)肯定(dìng)有所流失,但营养还(hái)是极其丰富(fù)的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新鲜的(de)松茸也能长途运输,只需要在运输之前将(jiāng)松(sōng)茸冰(bīng)冻处理,取新(xīn)鲜的松(sōng)茸洗净,放进冰箱冰冻层中,温(wēn)度调在零下10度(dù)左右进(jìn)行急速(sù)冰镇,这(zhè)种(zhǒng)冰冻(dòng)的松(sōng字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的)茸可保持(chí)新鲜,也适(shì)合长途(tú)运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存?

  

新鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐(fǔ)

   做法步(bù)骤(zhòu):将鲜松茸(rōng)切片,和豆腐片一起(qǐ)放入锅中(zhōng)蒸20分(fēn)钟,蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁即可食(shí)用(yòng)。

  也可按自己喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶(píng)装鲍汁,即可调制出自己喜爱的(de)松茸(rōng)美食。

   2、烤松茸(rōng)

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥(lì)干,切片,使(shǐ)用铁板烤(kǎo)制,倒上内蒙产(chǎn)的酥油,放上松茸片煎烤,烤(kǎo)至香味扑鼻时,即可使用,可根据自己的需要准(zhǔn)备(bèi)酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至(zhì)六成熟,将鲜松(sōng)茸切片加入,继续蒸(zhēng)至蛋熟,随(suí)后加入少许味(wèi)精(jīng)和醋调味即可。

   4、黄(huáng)油松茸

   做法步骤(zhòu):将洗净(jìng)的鲜松茸切片后,放(fàng)入加热后的(de)黄油中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐即可食用,有条件(jiàn)的可(kě)以用烤(kǎo)箱,用锡箔纸(zhǐ)包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间,在云(yún)南、四川(chuān)、西藏等地,大约能保存3天左右;而在东北地区,则可以(yǐ)保存大(dà)约7天(tiān)左右(yòu)。

   2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸包裹起来,放置(zhì)在阴凉(liáng)潮湿的地方,可以使松茸(rōng)的保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

   3、若想要长(zhǎng)时间保(bǎo)存新鲜松茸(rōng),那只能分散(sàn)冷藏:把松茸一个个用吸水纸或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布之(zhī)类的包裹(guǒ)起来放在冰箱冷藏,分散隔(gé)开保(bǎo)存期更久(jiǔ);放在(zài)冰箱的冷藏室(shì),则可以保(bǎo)存一周(zhōu)左(zuǒ)右(yòu)的时(shí)间,如果还想保(bǎo)存更长时间,只能把它速(sù)冻。

   4、做(zuò)成盐渍(zì)松茸保存,具体方法是(shì)将整个新鲜松茸(rōng)的放在开(kāi)水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu),沥出,放在一个容器里,再撒上食盐,就可(kě)以了。

  食(shí)用的时候,捞出松茸,清水冲洗若干(gàn)遍,就可以做菜了。

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