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山芋可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋是可以(yǐ)减肥的。

　　山芋适当摄入可(kě)以起到辅助减肥(féi)的效果，每100克(kè)熟山芋的(de)热量(liàng)仅为79千卡，而(ér)且山芋中富含植(zhí)物纤维(wéi)，

　　在增加饱(bǎo)腹感的同时(shí)也不用担(dān)心摄入过多热量，可以代替部(bù)分(fēn)主(zhǔ)食。而适(shì)当摄入植物纤(xiān)维，还可以起(qǐ)到一定的(de)润(rùn)肠(cháng)通便效果。

　　部分研(yán)究表明(míng)植物纤维因为(wèi)难以(yǐ)被吸收，而(ér)与肠道微(wēi)生物的(de)接触时(shí)间更(gèng)长。所以(yǐ)可以通过调节(jié)肠道微(wēi)生(shēng)物来帮助代谢，减肥人群可以(yǐ)适当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保管存放(fàng)时间长

　　1、纸箱(xiāng)保(bǎo)存。

　　家里有纸箱的，可以准备(bèi)一个稍微大一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫上(shàng)旧报纸或者是不穿的旧衣(yī)服，再把(bǎ)新鲜(xiān)山芋放(fàng)入(rù)纸箱内世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁。

　　在每层(céng)新鲜山(shān)芋之间(jiān)都要垫一层报纸(zhǐ)或旧衣(yī)服(fú)，最后(hòu)在上面盖(gài)一层报纸(zhǐ)，把纸箱密封(fēng)好(hǎo)。

　　放在家里干燥，通风(fēng)的环境中。

　　可以保存一(yī)年时间不坏(huài)，因为(wèi)纸箱(xiāng)有透(tòu)气防潮的作用，旧衣服或报纸有温(wēn)室(shì)的效(xiào)果和吸潮的功效，用这个方(fāng)法来保存新鲜山芋，不仅保存(cún)时间长，而且(qiě)新鲜山(shān)芋越放越甜，不(bù)会腐烂发(fā)芽(yá)，也不会(huì)长硬心(xīn)。

　　2、塑料(liào)袋保存。

　　可以将新鲜(xiān)山(shān)芋用卫生纸(zhǐ)或(huò)者旧(jiù)报纸包裹起来。

　　然后都放进(jìn)塑料袋(dài)中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通(tōng)风的地方(fāng)，这样也可以保存很长时间不坏(huài)。

　　纸(zhǐ)张可以(yǐ)控(kòng)水锁水，能够防止外界水分影(yǐng)响新鲜山(shān)芋，也能(néng)够保留住新鲜山芋(yù)原有水分，保(bǎo)持新鲜度。

　　3、冰箱保(bǎo)存。

　　如果新鲜山芋的量比较少(shǎo)，也可以(yǐ)放在(zài)冰箱(xiāng)保鲜层进行保存，保存之(zhī)前首先(xiān)将(jiāng)新鲜山(shān)芋用保鲜膜(mó)包(bāo)裹(guǒ)起来，再放入冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层。

　　这样可以保存一年都会很新鲜，保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜山芋原有世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁水(shuǐ)分，让新鲜山芋一直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎样保存

　　很(hěn)多人特别(bié)的喜(xǐ)欢吃(chī)芋头，所以说(shuō)一次性会买很多芋头回(huí)来，这样(yàng)自己一(yī)天(tiān)肯定(dìng)是(shì)吃不完的，想(xiǎng)要(yào)将芋头保(bǎo)存(cún)下来(lái)，但是害(hài)怕保存(cún)不(bù)好，担(dān)心这个芋(yù)头坏掉了(le)不能吃，所以说很多(duō)人常(cháng)常为这个事(shì)情担忧，也担心自己不能吃(chī)到(dào)新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好，芋头(tóu)保存不好很容易(yì)坏掉的，也很容易发芽(yá)，那么芋头怎(zěn)么存放好呢?

　　芋头(tóu)贮藏的最(zuì)佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上(shàng)时会受(shòu)到(dào)伤害，低于0℃会受冻，因(yīn)冻(dòng)伤造成腐烂;在7℃以下会发(fā)生冷窖(jiào)，表皮易被微生物侵染而腐烂(làn);高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干之说(shuō)，过干也(yě)会导致腐烂，贮藏要(yào)求的适宜相对湿度为(wèi)85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购(gòu)买之(zhī)后尽快食用(yòng)，并(bìng)且一(yī)定不能放(fàng)入冰箱，当(dāng)气(qì)温低于7℃度时，应(yīng)存放于(yú)室内(nèi)较温(wēn)暖、通风(fēng)处保存。

　　若需保存较(jiào)长时间，可采用(yòng)通风库贮藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或打(dǎ)孔聚乙(yǐ)烯(xī)薄膜袋分装成20～30千克一箱或(huò)一袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮(zhù)藏(cáng)库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在(z世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁ài)贮藏初(chū)期，由于外界(jiè)气温高，芋头呼吸旺盛，要注意(yì)通(tōng)风散热。

　　控制堆内温度不得(dé)超过15℃。

　　如果(guǒ)自己一(yī)次性买回来太多的芋头不知(zhī)道怎么保存(cún)好的话，那么不妨试(shì)试上面我们介(jiè)绍(shào)的(de)这些保存(cún)芋头的方法(fǎ)，如果(guǒ)不是很多(duō)，那(nà)么最(zuì)好是放在冰箱里(lǐ)面保存下来，但是一定(dìng)不能削皮，这样(yàng)带皮的保(bǎo)存时间(jiān)才能更长久，如果没有冰(bīng)箱，那么自己(jǐ)一定要把芋头(tóu)放在通风的地方。

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