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纯牛奶可(kě)以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中(zhōng)主要含有丰富的(de)蛋白质(zhì)，蛋白质与(yǔ)酒精并不能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的(de)缓解(jiě)由饮酒所引起(qǐ)来(lái)的胃部不适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏(nián)膜有直接(jiē)的刺激(jī)损伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止(zhǐ)酒精对胃黏(nián)膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以(yǐ)免牛奶(nǎi)里的(de)营养(yǎng杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪)物(wù)质失(shī)去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入(rù)锅中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白质成(chéng)分发(fā)生变性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐(yán)等。

　　纯牛奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质(zhì)量的脂(zhī)肪(fáng)，品质(zhì)最好，它(tā)的消化率在95%以上，而且含有大量的脂(zhī)溶性维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是(shì)最容易消(xiāo)化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的(de)矿物质和微量元素都(dōu)是溶(róng)解状态的，而(ér)且各种(zhǒng)矿物(wù)质(zhì)的(de)含量(liàng)比(bǐ)例，特(tè)别是钙、磷(lín)的比(bǐ)例比较合适(shì)，很容易消化吸(xī)收(shōu)。

　　市(shì)场上销售(shòu)的主要是(shì)超高温瞬时(shí)灭(miè)菌牛奶（即(jí)常(cháng)温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除了(le)要到合格的大市场选购外，还(hái)要看看包装是否完(wán)好无损，标签内容(róng)是否(fǒu)齐全，特别注意(yì)保质期(qī)。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装(zhuāng)质感(gǎn)，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超(chāo)过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面(miàn)有(yǒu)热气即可；牛(niú)奶倒入微(wēi)波(bō)炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热(rè)两分钟即(杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪jí)可。

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