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  1、如果饺子(zi)冻成(chéng)一大坨可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏室解冻,如果饺子(zi)皮没有破损可以用盘子装好放进(jìn)冷藏(cáng)室解冻,期(qī)间不要翻动饺(jiǎo)子避免破损。

  2、也(yě)可(kě)以用盐(yán)水(shuǐ)煮饺子(zi)解冻(dòng),如果是想要煮着吃,可以先(xiān)把(bǎ)锅里的烧开,然(rán)后再放适量的盐,最后(hòu)再(zài)放(fàng)饺子,不用翻动,饺子很(hěn)快就会(huì)化开,也不会出现粘锅(guō)的情况。

自己包(bāo)的饺子冻成一(yī)坨怎么办(bàn)?

  •   可以把饺(jiǎo)子放(fàng)入一(yī)个袋(dài)子中(zhōng),然后握(wò)住袋(dài)子(zi),往桌(zhuō)上敲几下,饺子即(jí)可(kě)分开;

      或(huò)者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟,解冻后即可较轻松(sōng)解开;

      或者是放(fàng)在常(cháng)温下(xià),让其(qí)自然解冻,但是这样饺(jiǎo)子皮易(yì)坏。

  •   怎(zěn)样使冷冻饺子(zi)不粘一块:刚包好的饺(jiǎo)子表面会比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨(āi)着,所以(yǐ)才(cái)导(dǎo)致放(fàng)入冷(lěng)冻室易粘到一起,只要解决(jué)潮湿和间(jiān)隔问题(tí),就(jiù)能让(ràng)饺子(zi)冷冻时不粘在一(yī)块。

      首先可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放,这样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在一起;

      也可在(zài)饺子皮外边(biān)滚上(shàng)少许面粉,使饺子皮不要太潮(cháo)湿(shī);

      或者饺(jiǎo)子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时(shí),等水分(fēn)略干(gàn)了(le)再放进冰箱。

  •   饺子冻成一坨直接蒸法:等锅里的水(shuǐ)开了,把饺子放到笼屉上(shàng)即(jí)可,蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即可食用,但是(shì)要(yào)注意蒸的时间足够长,防止粘在一起的部(bù)分(fēn)蒸不熟。

      若是在蒸(zhēng)饺(jiǎo)子(zi)之前等(děng)饺子(zi)解(jiě)冻,饺子皮(pí)会变得很软(ruǎn)且(qiě)容易破。

  •   冻饺粘在一起煮(zhǔ)法(fǎ):(1)锅中放冷水(shuǐ),直接把(bǎ)粘在一(yī)起的(de)饺子放入(rù)锅(guō)中。

       (2)开大火,水在慢慢(màn)升(shēng)温的过程中,饺子也(yě)会(huì)解冻。

      (3)在水(shuǐ)加热的过程中,可用勺子推(tuī)一(yī)推(tuī)饺子,使饺子散(sàn)开一般手机电池多少毫安 4000毫安电池算大吗

      (4)等水开了,饺子全(quán)部浮于水上,即可食用。

  •   为什么(me)冻一般手机电池多少毫安 4000毫安电池算大吗饺子粘(zhān)一起要用冷水煮(zhǔ):冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中,会使饺子其他部分熟得快,而粘在一起的(de)部分(fēn)还(hái)没熟,煮太久饺子易破,冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定水分,有(yǒu)初步解冻的效(xiào)果,这样饺子既不会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况(kuàng)。

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