怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜(guā)比较(jiào)甜(tián)，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的保存其(qí)营(yíng)养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不(bù)适，日(rì)常适(shì)量(liàng)生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则(zé)要挑果肉(ròu)的(de)橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后(hòu)有一种清(qīng)香气(qì)味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另(lìng)一只手去拍，如果声(shēng)音发闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实(shí)，就证明南瓜的(de)成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制虫害(hài)，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没(méi)那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在切(qiè)开南瓜(guā)的(de)一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜(guā)吃起来(lái)既面(m汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市iàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度不够(gòu)，口感汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市也要(yào)略差一(yī)些。

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