榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可(kě)判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集(jí)中(zhōng)在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的(de)营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋(zī)生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物(wù)从而导致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活(huó)中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏(cáng),在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果(拉普拉斯分块矩阵公式例题，拉普拉斯分块矩阵公式副对角线guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则(zé)榴(liú)莲(lián)还未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近(jìn)彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻轻捏(niē)动说明(míng)榴莲(lián)成熟可(kě)以食用，若是(shì)很难靠拢拉普拉斯分块矩阵公式例题，拉普拉斯分块矩阵公式副对角线，感觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲(lián)还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来(lái)储(chǔ)存(cún)很久了，这样(yàng)的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有一(yī)股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起(qǐ)来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是(shì)水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的(de)营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技巧和方法的，那么(me)怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头(tóu)比(bǐ)较大的(de)，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而且榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜色(sè)说(shuō)明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择(zé)绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也(yě)不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂(liè)，在选择的时(shí)候需(xū)要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太(tài)大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现(xiàn)有股酒精的(de)味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到不成(chéng)熟的(de)榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密的(de)尖刺，选两根相临(lín)的尖(jiān)刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此”靠(kào)近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较好；如果(guǒ)感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过(guò)辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样，一(yī)般来(lái)说，体型(xíng)比较大的榴莲成(chéng)熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜(yán)色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青(qīng)色比较(jiào)多(duō)，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲就(jiù)是好榴莲，其(qí)实(shí)也不(bù)尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法，则(zé)要注意辨识(shí)几(jǐ)种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不(bù)一定(dìng)非要开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那(nà)暴露(lù)在外的果肉就容易受(shòu)到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那最(zuì)好回(huí)到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是(shì)看(kàn)这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为又尖(jiān)又细(xì)的形状，就证明(míng)果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意(yì)，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手(shǒu)的手指分别(bié)放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍(shāo)稍有声音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟(shú)并脱离(lí)果壳(ké)，这样(yàng)的榴(liú)莲，就是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可(kě)做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲(lián)也就差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的最(zuì)好，这是(shì)榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味(wèi)道那就是熟(shú)过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到(dào)保鲜盒内，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除(chú)了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来(lái)吃，别有(yǒu)一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然(rán)裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切开(kāi)就能(néng)够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可(kě)以放几天(tiān)等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是(shì)成熟的不(bù)好的，要是吃也(yě)要选择那些黄(huáng)色区域比较大的榴(liú)莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺(shùn)着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲(lián)的(de)刺）

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