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含(hán)盐率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。
食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主要成分(fēn),从地下(xià)岩盐(yán)沉积物和天然卤水中提取的加工(gōng)过的食(shí)用盐,不含低钠盐,含有少量的水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素。
盐在化学(xué)中,是指一(yī)类金(jīn)属离(lí)子或铵根(gēn)离子,属于化合物,溶于水会离解出所有的离子。
复(fù)盐通常可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并(bìng)结晶而制得。
在自然(rán)界中广泛存在(zài),如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。
含盐率怎么求(qiú)(公式(shì))
含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数量乘100%
1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为主要成分(fēn),从海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐(yán)沉(chén)积物和天(tiān)然卤水(盐)水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的食用盐(yán),不(bù)含(hán)低钠盐(yán)。
食盐的主要(yào)成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他元素,如铁、磷和碘。
2、盐(y嘴巴含胸的感觉知乎án)在化学(xué)中,是指一类金属(shǔ)离子或(huò)铵(ǎn)根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物(wù),溶于水会离解出所有的离子。
复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。
在自然界(jiè)中广泛存在,如明(míng)矾就(jiù)是天(tiān)然而(ér)有广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。
扩展资料:
1、盐有多种颜(yán)色,不同颜色的盐(yán)对(duì)应(yīng)不同的种类:
(1)黄色(sè)(例如铬酸钠)
(2)橙色(例如(rú)重铬酸钾(jiǎ))
(3)红色(例(lì)如铁氰化钾)
(4)淡紫(zǐ)色(例(lì)如氯(lǜ)化钴(gǔ))
(5)蓝色(sè)(例(lì)如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁)嘴巴含胸的感觉知乎
(6)绿色(sè)(例如(rú)六水合氯化(huà)镍(niè))
(7)无(wú)色(sè)(例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁),粉(fěn)末状(zhuàng)时为(wèi)白色
2、盐的物(wù)理(lǐ)性质:
(1)味道(dào):
不同的盐可以激发(fā)不同的味觉,例如咸味(氯(lǜ)化钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸(suān)味(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强酸或强碱盐(强盐(yán))是不(bù)可(kě)挥发的(de),且没有气味。
而弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐(弱盐)则(zé)会(huì)根据共(gòng)轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例如(rú)醋(cù)酸盐(yán)则会有醋酸的味道,氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等(děng)),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解,并且(qiě)由(yóu)于(yú)水(shuǐ)解反应和弱盐合(hé)成的反应(yīng)是可逆反应(yīng),因此当有(yǒu)水分存(cún)在时(shí)会加速弱(ruò)盐的分解。
(3)溶解度(dù)
许多离子(zi)化合物都可(kě)以(yǐ)溶解(jiě)在水或(huò)是(shì)类似(shì)的溶剂中,化合(hé)物的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶剂都(dōu)有关,因此有一特定(dìng)的关系。
阳离子当中,所有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水;而阴(yīn)离子中(zhōng),硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的(de)盐类可在水中溶解。
除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及(jí)硫酸铅外,大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。
不过若(ruò)离子之间的键(jiàn)结很强,产生高度(dù)稳定的固(gù)体,在水(shuǐ)中也就不易溶解(jiě),例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶(róng)于(yú)水,例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。
参考资料(liào)来源(yuán):百度(dù)百(bǎi)科 - 盐
参考资(zī)料来源(yuán):百度百科 - 化学(嘴巴含胸的感觉知乎xué)方程式
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了