榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)宝马和特斯拉哪个档次高密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的营(yíng)养物质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容(róng)易(yì)滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么可(kě)以将其(qí)置于(yú)冰(bīng)箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的(de)保质期。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大(dà)，方向(xiàng)平缓向上的口感较(jiào)绵密(mì)肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的(de)软硬(yìng)程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度(dù)，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气(qì)味较(jiào)浓，关节(jié)连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹(jì)，而(ér)果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为(wèi)榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲已经(jīng)熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲(lián)闻起来会(huì)有一股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的(de)尖刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)，榴莲(lián)是(shì)水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的营(yíng)养元素(sù)，可是有些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧(qiǎo)和(hé)方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的(de)，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色(sè)的(de)，这(zhè)两个颜色(sè)说(shuō)明榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较(jiào)熟(shú)；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般(bān)来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的(de)，这样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就(jiù)会出(chū)现开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能(néng)果肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个(gè)就(jiù)最好(hǎo)不(bù)要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到不(bù)成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通过一(yī)个(gè)”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也(yě)比较(jiào)好(hǎo)；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就(jiù)证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说(shuō)，体型(xíng)比较大的(de)榴莲成熟度(dù)会(huì)好一(yī)些。

　　从外(wài)壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青(qīng)色比较(jiào)多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实(shí)也(yě)不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定(dìng)非要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择(zé)裂(liè)口不要太大的(de)，也就是刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外的果肉(ròu)就(jiù)容(róng)易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法，就是看这个(gè)”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓起(qǐ)来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就(jiù)是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟(shú)度较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它(tā)营养(yǎng)充(chōng)足(zú)，且(qiě)品(pǐn)质(zhì)新鲜，是宝马和特斯拉哪个档次高挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴莲(lián)给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补气，能(néng)去胃(wèi)寒(hán)，也可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看(kàn)它的(de)外观，黄色就(jiù)是熟(shú)的表现，青的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说(shuō)明皮(pí)薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除(chú)外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放(fàng)置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌(líng)，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开(kāi)或者用刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲，都是(shì)没(méi)有完全成(chéng)熟(shú)的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口(kǒu)，当然如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比(bǐ)较(jiào)大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲的刺）

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