刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最大(dà)和(hé)游泳速(sù)度最快的鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼的特点是什么等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因(yīn)为主要分布在(zài)长(zhǎng)江、钱塘(táng)江、黄(huáng)河(hé)等淡水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然(rán)它们(men)是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但它们可(kě)以在海水中生拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应(yīng)淡水环境，还(hái)能在海水中(zhōng)正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们会将小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此拉斯维加斯在美国的哪个地方 拉斯维加斯是沙漠城市吗，很多(duō)刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海水(shuǐ)的交(jiāo)界(jiè)处，比如(rú)我国的渤(bó)海、黄海和东海都有(yǒu)它们的身影(yǐng)。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和游泳速度(dù)最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长(zhǎng)的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和(hé)温带(dài)水域，但夏季有时可(kě)游到巴伦支(zhī)海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧扁而(ér)长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时(shí)上颌(hé)骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼时上(shàng)颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯期(qī)间不摄食，入东平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖(hú)区摄食一段时间之后再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一(yī)般(bān)名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)为(wèi)主；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含(hán)有(yǒu)丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤其(qí)含有(yǒu)高(gāo)比例的(de)活性氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸(suān)。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康(kāng)有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态(tài)特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光(guāng)闪烁，一般(bān)长(zhǎng)约30厘(lí)米左(zuǒ)右(yòu)，雌(cí)大雄小，体(tǐ)形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏集(jí)群溯河，分别(bié)到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又(yòu)返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南京到(dào)南通的水(shuǐ)道，通常是刀(dāo)鱼(yú)鱼群出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴(yīn)地处长江河口(kǒu)入海处的南岸，是鱼(yú)群回游(yóu)的(de)“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线长途上百里，又有(yǒu)相当规(guī)模的捕(bǔ)捞能力，所以，每年(nián)上市的刀鱼，其产(chǎn)量在长江下游各县市(shì)中(zhōng)雄居(jū)榜(bǎng)首。

　　往往春节一过(guò)，渔(yú)船竞发，渔人的(de)兜篓里就银白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者(zhě)如堵(dǔ)，争相选购，称秤(chèng)的、收钱的就会(huì)忙(máng)得不亦乐(lè)乎。

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