粗犷，粗旷和粗犷区别在哪-橘子百科-橘子都知道

粗犷，粗旷和粗犷区别在哪红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)？选品种的。关于(yú)红薯怎样挑才甜呢以及红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢，红(hóng)薯怎样挑才甜一(yī)点(diǎn)，红(hóng)薯怎样挑甜的，怎样挑(tiāo)选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识(shí)：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能(néng)够生吃(chī)的。

　　红(hóng)薯为一类(lèi)较常见的食物，能(néng)够生吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引(yǐn)起(qǐ)中毒，但生红薯中含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难消化、吸收，有(yǒu)或(huò)许(xǔ)由于消化不良而出(chū)现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可让(ràng)红薯中的(de)淀粉发生变化，相对更易(yì)消化。

　　一(yī)起(qǐ)不主(zhǔ)张食用过多生红薯(shǔ)，是由于生红薯中含有一种气化酶，会导致食用(yòng)红薯后产(chǎn)气，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四(sì)种，分别(粗犷，粗旷和粗犷区别在哪bié)是红心(xīn)红(hóng)薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味甜(tián)美，口(kǒu)感比较脆(cuì)爽，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后香气溢(yì)散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口感上(shàng)糯而不腻(nì)，一般用(yòng)来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯(shǔ)是最常见的一种(zhǒng)，合(hé)适蒸食(shí)、煮粥、炒菜(cài)等各种办(bàn)法，口感也是十分的(de)清(qīng)甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯(shǔ)口感上不是特别好，可是养(yǎng)分价(jià)值(zhí)比较高(gāo)。

　　几种红薯的口感不同(tóng)也比(bǐ)较大，在购买(mǎi)的时分依据自己的需求(qiú)来挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首要咱(zán)们最直观能(néng)看到(dào)的便是红薯的外观(guān)了(le)，在(zài)购买(mǎi)红(hóng)薯(shǔ)的(de)时分，咱们(men)能够(gòu)先看下红薯的(de)外观，挑选外形丰(fēng)满、外表润滑地进(jìn)行(xíng)购买，假如(rú)红(hóng)薯(shǔ)外表皮(pí)是高低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口(kǒu)的就别买(mǎi)了，这种有或许是寄(jì)存时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕(tuì)变(biàn)的问题，假如(rú)是(shì)外表(biǎo)特别粗糙，或(huò)许也是寄(jì)存(cún)过久，水分(fēn)有(yǒu)些丢失掉了，还有便是发芽的必定(dìng)不(bù)要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形(xíng)状。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖，中心(xīn)粗形(xíng)状的红薯，这种红薯的口感(gǎn)是比较好的，由于这种红薯在成长的过程中养分吸收得比较均(jūn)匀，养分价(jià)值更好，圆润(rùn)的红薯看起来比较(jiào)美(měi)观，可是相(xiāng)比较来说，两头尖、中心(xīn)粗(cū)的红薯(shǔ)口(kǒu)感(gǎn)上会更(gèng)好(hǎo)一些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看(kàn)好(hǎo)的红薯放进购物袋的时(shí)分，能够随手捏一(yī)下红(hóng)薯的头尾处，挑选(xuǎn)捏起来比较紧实(shí)的，假如是捏起来比(bǐ)较软的(de)话(huà)，有或许是水分丢失(shī)导(dǎo)致的，就没有(yǒu)那么(me)新鲜了(le)，所(suǒ)以在挑选(xuǎn)捏(niē)起来紧实水分也比较足(zú)的。