可(kě)以把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握(wò)住袋(dài)子，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分(fēn)开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下(xià)，让其(qí)自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会(huì)比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导致(zhì)放(fàng)入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就(jiù)能让饺子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样自然饺子不会粘在(zài)一(yī)起；

　　也可在(zài)饺子皮外(wài)边滚上少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺(ji使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思ǎo)子包(bāo)好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干(gàn)了再(zài)放进(jìn)冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅(guō)里的(de)水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘(zhān)在一(yī)起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一(yī)起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘(zhān)在一起(qǐ)的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的过(guò)程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么(me)冻(dòng)饺子(zi)粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直(zhí)接放入热水中，会使饺子其他部分熟(shú)得(dé)快，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步解(jiě)冻(dòng)的效果，这(zhè)样饺子(zi)既不会(huì)粘在一起(qǐ)也不(bù)会(huì)有部(bù)分(fēn)煮不熟(shú)的情况。