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含盐率(lǜ)怎么(me)求公式，含盐率(lǜ)怎么(me)求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉(chén)积(jī)物和(hé)天(tiān)然卤水中提取的加工过的食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐(yán)，含有少量(liàng)的(de)水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学(xué)中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子，属于(yú)化合(hé)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在(zài)，如明矾就是(shì)天然而(ér)有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎(zěn)么求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的(de)食用盐(yán)，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水(shuǐ)会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶(jīng)而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代同(tóng)颜色的盐对应(yīng)不同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水合氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐(yán)的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激发(fā)不同的味觉，例如咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强(qiáng)盐）是不(bù)可挥发的，且没有(yǒu)气(qì)味。

　　而弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据(jù)共轭酸碱(jiǎn)洞族对(duì)而产(chǎn)生(shēng)不同的气味(wèi)（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁(rén)味等），此(cǐ)外弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是(shì)可逆(nì)反(fǎn)应，因此当有水分存在(zài)时(shí)会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合物都可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂(jì)中(zhōng)，化合物的溶解度和组成(chéng)的阴离子和阳离子以及溶(róng)剂都有(yǒu)关，因此(cǐ)有一特(tè)定的关系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均可(kě)溶于水；而阴离(lí)子(zi)中，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐(yán)离子的盐(yán)类可(kě)在水中溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部(公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代bù)份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高(gāo)度(dù)稳定的固(gù)体，在水中也就不易(yì)溶(róng)解(jiě)，例如(rú)大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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