切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜(guā)切了一半(bàn)放(fàng)冰(bīng)箱能留几(jǐ)天

　　切开(kāi)的(de)南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也(yě)可(kě)以(yǐ)冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分(fēn)的(de)流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜(xiān)袋(dài)把切好的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等(děng)后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(q一厢情愿是什么意思iè)面的一层(céng)就好了(le)，这样也不(bù)用担心变味。

切开(kāi)的南瓜(guā)放冰(bīng)箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥(zào)的(de)地(dì)方(fāng)能够(gòu)保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的(de)时间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可(kě)以(yǐ)在常温(wēn)下放置(zhì)1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可(kě)以放入冰箱，但(dàn)最(zuì)好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度(dù)以(yǐ)上的环境存(cún)放。

　　一厢情愿是什么意思一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可(kě)以在常温下储存很长时(shí)间，不需要(yào)特(tè)别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会(huì)加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很(hěn)多，因此在选择时也会有一定的差异，例如：金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑(hēi)，表(biǎo)明是(shì)成熟(shú)的(de)南(nán)瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色(sè)还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它(tā)的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣就(jiù)会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃(chī)起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则(zé)证明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形(xíng)完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不佳，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮(guā)伤时(shí)，南(nán)瓜会分(fēn)泌出黏液来保护一厢情愿是什么意思伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好，这(zhè)样的(de)南瓜可以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且味道也(yě)更甜美。

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