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　　朵的红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放(fàng)，令人精(jīng)神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力(lì)充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿(ér)为(wèi)什(shén)么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开(kāi)头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此(cǐ)提出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出要(yào)说(shuō)明的(de)问题。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样(yàng)红？首(shǒu)先有(yǒu)它(tā)的物质基础。

　　不论是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们的(de)细胞液(yè)里(lǐ)都含有由葡萄(táo)糖(táng)变成的花青素(sù)。

　　当(dāng)细(xì)胞液(yè)是酸(suān)性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性(xìng)较强(qiáng)，就成为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素(sù)在不同的酸碱反应中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说(shuō)明(míng)花青素这一(yī)物质基础对(duì)花朵呈现红色(sè)所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用(yòng)一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下(xià)几段都采用(yòng)了(le)这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱实(shí)的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素也是(shì)决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物(wù)质基础是(shì)胡萝卜(bo)素为例来侧面说明花(huā)青素(sù)的作用

花(huā)儿为(wèi)什(shén)么这(zhè)样红 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春(chūn)天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人(rén)们(men)一边赞(zàn)叹，一(yī)边不免(miǎn)提出疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问(wèn)句形式开头(tóu)有什么好处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红(hóng)花的(de)鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句提(tí)出要(yào)说明(míng)的问题。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首先有它的物质基础。

　　不(bù)论是红花(huā)还(hái)是(shì)红叶，它们的(de)细胞(bāo)液里(lǐ)都含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色(sè)愈(yù)红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性(xìng)时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红(hóng)蓝交辉，都是花(huā)青素在不同的酸碱反(fǎn)应(yīng)中所显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析(xī)】具体说(shuō)明花青素这一物质(zhì)基础对花朵呈(chéng)现红(hóng)色所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句(jù)话概括(kuò)回答(dá)，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都(dōu)采(cǎi)用了这种手法。

　　除了(le)红花以外，还(hái)有(yǒu)黄色、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相(xiāng)似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种(zhǒng)色(sè)彩的色素，就被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素(sù)也(yě)是决定花朵颜色的物质基(jī)础(chǔ)握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的(de)花的物(wù)质基础是胡萝卜素(sù)为例来侧面说明(míng)花青素的段(duàn)卜(bo)孙作用

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