壳一般呈低(dī)圆锥形，右(yòu)旋或左旋。

　　头部显著，具有触角(jiǎo)2对(duì)，大的1对顶端有(yǒu)眼(yǎn)。

　　头的腹(fù)面有口，口内具有齿(chǐ)舌，可用(yòng)以刮取食物。

　　蜗牛有(yǒu)甲壳，形状像小螺，颜色(sè)多样化；头(tóu)有四个触角，走动时(shí)头伸出，受惊(jīng)时则头尾一(yī)起缩(suō)进甲(jiǎ)壳中；蜗牛身上有唾涎，能(néng)制约(yuē)蜈蚣、蝎子。

　　六、七月热时会自悬在叶(yè)下，往上升高，直到唾涎完了后(hòu)自己死亡。

　　蜗(wō)牛是(shì)牙齿最(zuì)多(duō)的(de)动物，但它(tā)们的(de)牙齿并不是立体牙。

　　尽管拥有(yǒu)数万颗牙齿，但它(tā)们无法咀嚼食物。

　　这是因为它们(men)用齿舌——一(yī)个(gè)带状(zhuàng)结构(gòu)，上(shàng)面布满牙齿(chǐ)——碾(niǎn)碎(suì)食物，以便消(xiāo)化。

　　一生之中，它们的微小牙齿会慢慢(màn)磨损钝化，而后被(bèi)更(gèng)锋利的新牙取代。

　　蜗(wō)牛(niú)排泄是在(zài)靠近(jìn)呼吸孔的地方(fāng)排泄的(de)，叫气孔。

　　它会把粪便排在自己的(de)身上，通过腹足和(hé)粘液(yè)最终将粪便留在地(dì)上。

　　蜗(wō)牛(niú)的(de)外(wài)套膜(mó)腔会在壳口处形成1个(gè)开口，称为呼吸孔(kǒng)，这是气体进(jìn)出的(de)地(dì)方。

　　仔细观(guān)察，呼吸(xī)孔(kǒng)常(cháng)会一开一关，就像是蜗牛呼(hū)吸用的(de)鼻子；而(ér1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升)当蜗牛缩进壳内时，还是会(huì)将(jiāng)呼(hū)吸孔的开口留于(yú)壳口处以便呼吸。

　　外套膜常在足部或内(nèi)脏团间，形成1个(gè)与外界相(xiāng)通的空(kōn1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升g)腔(qiāng)，称为外套膜腔。

　　蜗牛的呼吸器官就(jiù)藏(cáng)于(yú)外(wài)套膜腔内，有时透过蜗牛(niú)的(de)壳，隐约可以见到壳底下密布(bù)的肺(fèi)血管网，大多(duō)位于前侧，靠近头部的(de)方向，这正是外套膜腔的位(wèi)置。

蜗牛属于昆虫吗

　　不(bù)是，蜗牛属腹足纲(gāng)陆(lù)生软(ruǎn)体(tǐ)动物，种类(lèi)很多(duō)，遍布(bù)全(quán)球。

　　据(jù)有关资料记(jì)载，世界各地有(yǒu)蜗(wō)牛(niú)四万(wàn)种。

　　在(zài)我(wǒ)国各(gè)省区都(dōu)有蜗牛分布(bù)，生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、住宅、公(gōng)园(yuán)、庭园、寺庙、高(gāo)山(shān)、平(píng)地、丘(qiū)陵等地。

　　但有(yǒu)饲养和食用价值的种类却很少。

　　蜗牛(niú)作为人类的高蛋白低(dī)脂(zhī)肪的上(shàng)等(děng)食品和(hé)动(dòng)物(wù)性(xìng)蛋(dàn)白饲料，日益受到人们的重视(shì)。

　　 蜗牛的整个躯体包括贝壳、头(tóu)、颈、外壳膜、足、内脏、囊(náng)等部(bù)分，身背螺旋形的贝壳，其(qí)形状形(xíng)形色色，大小不一，有宝塔形、陀螺形、圆(yuán)锥(zhuī)形(xíng)、球形、烟(yān)斗形等等(děng)。

　　目前(qián)国内养殖(zhí)的白玉(yù)蜗牛、盖罩大蜗牛、散(sàn)大蜗牛、亮大蜗牛、褐云玛瑙蜗牛等都有自已(yǐ)独(dú)特的(de)外形。

　　 白玉蜗牛(niú)喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐(fǔ)殖质的环(huán)境中生活(huó)，昼伏夜出，最怕阳光直(zhí)射，对环境反应敏感，最(zuì)适环境：温度16～30℃（23～30℃时(shí)，生长(zhǎng)发育最快）；空气湿度60%～90%；饲(sì)养土湿度40%左右；pH为5～7。

　　当温(wēn)度低于15℃， 高于33℃时休眠(mián)，低于5℃或(huò)高(gāo)于40℃，则(zé)可能被冻死或(huò)热(rè)死。

　　 蜗(wō)牛觅食范(fàn)围非常广泛(fàn)，主食各种蔬(shū)菜(cài)、杂草和瓜果皮；农(nóng)作物的叶、茎(jīng)、芽(yá)、花、多(duō)汁的果实；各种青草青棵饲料、多(duō)汁饲料、糠皮类(lèi)饲料、饼(bǐng)粨类饲料均食。

　　 蜗牛在国(guó)际上享有软黄(huáng)金美誉。

　　它的肉嫩味美，营养丰富。

　　据测定(dìng)，每500克(kè)蜗牛(niú)肉中含蛋白质(zhì)90克(kè)及氨基酸、维生(shēng)素、钙、铁、铜、磷(lín)等多种(zhǒng)人体所需(xū)要(yào)的营养(yǎng)素，是一种高蛋(dàn)白(bái)、低(dī)脂肪食品。

　　蜗牛性寒(hán)、味咸。

　　有清热、消肿(zhǒng)、解毒、利尿(niào)、平喘、软(ruǎn)坚(jiān)等功能。

　　对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴(bā)结核、疮痛、痔疮、蜈蚣咬伤等(děng)疾(jí)病有一定(dìng)疗(liáo)效，因此被(bèi)食家誉(yù)为美味珍馐，保健佳(jiā)品。

　　 昆虫(chóng)和其它生物(wù)一样，有着(zhe)自己特殊的分(fēn)类位置。

　　它(tā)在(zài)动物界(jiè)中属(shǔ)于(yú)节(jié)肢动物门中的昆虫纲(gāng)。

　　其主要特征(zhēng)如(rú)下(仿彩(cǎi)万志(zhì)图)： （1）身体(tǐ)的环节分别集合组(zǔ)成头、胸、腹三(sān)个(gè)体(tǐ)段； （2）头部是感觉和取食中心，具有(yǒu)口器（嘴(zuǐ)）和1对触角(jiǎo)，通(tōng)常(cháng)还有(yǒu)复(fù)眼及单眼； （3）胸部是(shì)运动中心，具3对(duì)足，一(yī)般(bān)还(hái)有2对翅； （4）腹部(bù)是生(shēng)殖与代谢中心，其中(zhōng)包含(hán)着生殖(zhí)器(qì)和大部分内脏； （5）昆虫在生(shēng)长发育过程(chéng)中要经(jīng)过(guò)一系列内部(bù)及(jí)外(wài)部(bù)形(xíng)态上的变化，才能转变为(wèi)成虫。

　　这种体(tǐ)态上的改变(biàn)称为变态。

　　 因此，昆虫的(de)基本特征可(kě)以概括为：体躯三(sān)段头、胸(xiōng)、腹(fù)，2对翅膀6只足；1对触角(jiǎo)头(tóu)上(shàng)生，骨骼包在(zài)体外部(bù)；一生形态多变化，遍布全球旺家(jiā)族。

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