意大(dà)利红烩是什么东西(xī)？意(yì)大利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别的(de)烹饪方式的。关于意大利红烩是什么东(dōng)西以及(jí)意大利红烩是(shì)什么东西，意大利(lì)红烩(huì)是什么味(wèi)道，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么(me)味道好吃，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么意思，意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)做(zuò)的等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

意大利是发达国家吗(ma)

　　是的，意大(dà)利是(shì)发达国家(jiā)的(de)。

　　意大(dà)利是发(fā)达国家(jiā)。意大利是(shì)一(yī)个高(gāo)度发达的(de)资本主义国家(jiā),欧洲四大经(jīng)济(jì)体之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和北约的(de)创始会员国,还是申根公约、八(bā)国集团和联合国等(děng)重要国际(jì)组织的成(chéng)员,意(yì)大利共(gòng)拥有54个联(lián)合国(guó)教科(kē)文组织世界遗产,是全球(qiú)拥(yōng)有世界(jiè)遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西

　　意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方(fāng)式(shì)。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清新，以及葡(pú)萄(táo)酒醇(chún)厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

　　意(yì)大(dà)利红(hóng)烩的烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出(chū)香味，之后放入(rù)切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁(zhī)完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩(huì)意(yì)面的(de)做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸(fèi)水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎(suì)和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加(jiā)水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番(fān)茄红烩(huì)调料(liào)块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分(fēn)钟，待(dài)好侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁(zhī)稍(shāo)至(zhì)浓稠强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题放入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在(zài)煮好(hǎo)的意大(dà)利面上即可(kě)。

红烩是什么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶(yè)1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成(chéng)小块，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花(huā)生(shēng)油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放(fàng)花生油和黄(huáng)油烧热，倒入牛(niú)肉(ròu)块，香叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩下的(de)红葡(pú)萄酒和(hé)牛(niú)肉清汤(tāng)一起用(yòng)小(xiǎo)火烧至(zhì)七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最(zuì)后放入牛肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4f强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题db318eac4af3f.html

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