刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些(xiē)呢，刀鱼的特点有(yǒu)哪些图片，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特(tè)点是什么等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区，所(suǒ)以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽(suī)然它们是(shì)淡水鱼(yú)，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄(huí)游习性，它(tā)们(men)不仅能(néng)适应淡水(shuǐ)环境(jìng)，还能在海水中正(zhèng)常(cháng)生长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将(jiāng)小鱼带入(rù)海水中生长。 因此，很(hěn)多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和(hé)海水的(de)交(jiāo)界处，比(bǐ)如我国的渤海(hǎi)、黄海和(hé)东海张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗都有它们的(de)身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大(dà)和游泳(yǒng)速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一(yī)。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍(shāo)有(yǒu)些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面(miàn)光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域(yù)，但夏季(jì)有(yǒu)时(shí)可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间(jiān)隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个(gè)，距眼前缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上(shàng)溯(sù)期间不摄食，入东平(píng)湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一部(bù)分继(jì)续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌(jī)肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂肪显著高于一般(bān)名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌(jī)肉游离氨基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高(gāo)比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸(suān)。

　　长江刀(dāo)鱼是人(rén)类的一种营养(yǎng)均衡(héng)、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形(xíng)态(tài)特征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银光闪烁，一般(bān)长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯(sù)河，分别到河流上游或在河口(kǒu)产卵(luǎn)，形成渔汛，产(chǎn)卵后又返归(guī)海中。

　　”长(zhǎng)江下游从南(nán)京到南(nán)通的水道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处(chù)长(zhǎng)江河(hé)口(kǒu)入海处(chù)的(de)南岸，是鱼群回游的(de)“黄张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗金水道”，拥有的(de)河岸线长途上百里，又有相当规模(mó)的捕(bǔ)捞能力，所(suǒ)以，每年上市(shì)的刀鱼，其产量在(zài)长江下(xià)游各(gè)县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银(yín)白一(yī)片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一(yī)招引，围者如堵(dǔ)，争相选(xuǎn)购，称秤的(de)、收钱的(de)就会忙(máng)得(dé)不亦乐乎。

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