绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理(lǐ)以下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来(lái)的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的生理代(dài)谢(xiè)活动具(jù)有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，亲爱的让你㖭我下黑加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在(zài)白色的大(dà)碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力(lì)及(jí)食(shí)疗功(gōng)效(xiào)，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如(r亲爱的让你㖭我下黑ú)果软了(le)再下锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥(sū)烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所(suǒ)含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不(bù)加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食(shí)用后不仅不(bù)会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可(kě)以(yǐ)达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好(hǎo)把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银(yín)花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活动(dòng)具有(yǒu)重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离(lí)子发(fā)生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮(zhǔ)粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合(hé)夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以(yǐ)及其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖(táng)的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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