榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的(de)？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少的。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的(de)水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在(zài)夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很容(róng)易滋生细菌以及(jí)微生物从而导(dǎo)致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以将其置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲(lián)基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上的(de)口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难(nán)靠(kào)拢，感觉(jué)十(shí)分(fēn)坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲根部的柄是否脱(tuō)落(luò)来判断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完(wán)好无(wú)损的(de)话则榴莲(lián)较生，这样(yàng)的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出(chū)的(de)气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再食(shí)用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味(wèi)，是因(yīn)为(wèi)榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质，吃起来(lái)会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能(néng)听(tīng)到果肉晃动的(de)声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的营养元素，可(kě)是(shì)有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比(bǐ)较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感相对(duì)起来要好(hǎo)很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这(zhè)两个(gè)颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这就意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不(bù)能发黑，要(yào)是(shì)发黑的(de)话就意味着(zhe)榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如(rú)果手感(gǎn)非(fēi)常坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在(zài)选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大的话(huà)，很有可能(néng)果(guǒ)肉(ròu)已经出现了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是(shì)发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的(de)味道(dào)，这(zhè)个(gè)就最好不要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过(guò)一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密密的(de)尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果(guǒ)感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说，体型比较(jiào)大的(de)榴莲成(chéng)熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄(huáng)色(sè)，如果青(qīng)色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种方法，则要注(zhù)意辨识(shí)几种情况。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴(liú)莲，都(dōu)会比较不(bù)错，不一定非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要(yào)太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如(rú)果果实(shí)早已裂口，那暴露在(zài)外(wài)的果肉(ròu)就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一个(gè)聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当然就(jiù)是(shì)果(guǒ)肉(ròu)越多(duō)啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的(de)、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外(wài)观(guān)时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地将双手的(de)手指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲两(liǎng)侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则(zé)证明果肉(ròu)已成(chéng)熟(shú)并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄(huáng)色就是熟的表(biǎo)现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如(rú)果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺(cì)能(néng)往里靠的话，那(nà)榴(liú)莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟(shú)了(le)的(de)标志。幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会p>

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完(wán)，就要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放(fàng)冰箱(xiāng)，还(hái)可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲，都幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口(kǒu)，当然(rán)如果等不及品尝，也可(kě)以切开榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的不(bù)好的(de)，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里(lǐ)面的(de)纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一(yī)块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时(shí)候(hòu)小心榴莲的(de)刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会