杭州市商务局牵头(tóu)起(qǐ)草《关(guān)于加(jiā)快推进杭帮(bāng)菜(cài)研(yán)发和预(yù)制(zhì)菜产业(yè)高质量发展的实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家以上预制菜(cài)龙头生产企业，100家规(guī)模以上(shàng)预(yù)制菜企业，研发1000道以(yǐ)上杭帮菜创新菜品(pǐn)，培育1鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救0000个以上全国连锁杭帮菜(cài)经营门店和预制菜经(jīng)销网点，全产业链总产值达千亿元以(yǐ)上(shàng)。

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