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芒(máng)果(guǒ)是热(rè)性仍是(shì)凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的(de)生果。

　　1.芒果(guǒ)原产(chǎn)地是温热带地区(qū)，是国际闻名热带生果之一，但芒果不(bù)是热性生(shēng)果。芒果在中医(yī)看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具(jù)有(yǒu)清热生津、解渴利(lì)尿(niào)、益(yì)胃(wèi)止呕等(děng)功能。适量进食(shí)芒果是不(bù)会上火的，但(dàn)也(yě)不(bù)宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝(luó)卜素、维生素(sù)C等(děng)，别的还含有糖、蛋白质、粗(cū)纤维等养分成(chéng)分，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分价(jià)值很高(gāo)，但不宜进食过量(liàng)。部分人对芒果过敏，进食后或许呈现厌(yàn)恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛苦等。对芒果过敏者(zhě)禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性的生果，日(rì)常(cháng)可适量进食，腹泻时(shí)应(yīng)暂(zàn)停进食(shí)芒(máng)果。

芒果怎样(yàng)挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现了黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含(hán)有多酚氧(yǎng)化(huà)酶(méi)，当芒(máng)果在(zài)运送(sòng)时遭到揉(róu)捏(niē)或许(xǔ)贮(zhù)存时经过了冷冻(dòng)，多酚(fēn)氧化酶被氧(yǎng)化释放出来(lái)。

　　咱们要(yào)选择摸起来表(biǎo)皮(pí)润(rùn)滑的，色泽(zé)金(jīn)黄的，无黑斑(bān)的(de)芒果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一些摸起来(lái)软趴趴的芒果(guǒ)，是(shì)现已十分老练的(de)，乃(nǎi)至或许特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比放良久得了，或(huò)许过(guò)一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸(mō)起来(lái)太硬(yìng)的芒果(guǒ)，不太熟，也(yě)不太好吃(c特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比hī)。

　　所以咱们要(yào)选择软硬适中，有弹性的，既经放又能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一(yī)看芒果的果蒂，最好选择有(yǒu)小尾巴的，由(yóu)于(yú)有这样凸(tū)出(chū)来的果蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹(āo)进去的，吃起来口(kǒu)感就没有那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的芒(máng)果(guǒ)的果核会(huì)比较(jiào)小(xiǎo)，这样果肉也比较(jiào)多。

　　而果形短粗的芒果(guǒ)，它的果(guǒ)核会比较大，所以咱们在选择时，尽(jǐn)量选择形状偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒果时要选择巨细适中的，太小的果肉比(bǐ)较少，而太大的吃起来(lái)果肉没有那(nà)么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量选择巨细适(shì)中(zhōng)的(de)芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜(tián)美的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般闻起(qǐ)来都会(huì)有一(yī)股(gǔ)浓郁的芒果香气，让人闻着特(tè)别舒畅。

　　有些欠好的芒(máng)果，一般(bān)闻起(qǐ)来不甜(tián)美(měi)，吃起来口感也(yě)欠(qiàn)好。

怎样挑芒果又甜(tián)又好吃

　　选择芒果时，首(shǒu)选果型饱满，果肚圆润(rùn)的，相同大的(de)芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美(měi)。

　　第一种，看巨细在许多(duō)人的传统印象(xiàng)中，选择生果是越大越好的，看着(zhe)就(jiù)十分诱人(rén)过瘾，但其实选择的芒果最好(hǎo)选(xuǎn)择巨(jù)细(xì)适中的，由于体(tǐ)型太小果肉不多，而体型(xíng)太大滋味又没有那么(me)甜美，所以一般适中的(de)就(jiù)很好吃(chī)。

　　第二种(zhǒng)，看色(sè)彩其实芒果也(yě)分许多种类，但青芒的色彩就(jiù)很难区分，除了青芒以外，我们常见(jiàn)的黄色芒果就(jiù)能看出(chū)不同，一般人都会选(xuǎn)择色彩比较鲜亮的芒果，但其(qí)实色(sè)彩比较暗黄的芒果滋(zī)味(wèi)会愈加(jiā)甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒(máng)果算是一(yī)种(zhǒng)不耐贮存的生(shēng)果，假如(rú)我们(men)一般在(zài)选择的芒果的时分最好不必选太软的，否则买回家放(fàng)一两(liǎng)天就(jiù)会烂掉，最好便是选择软(ruǎn)硬(yìng)适中的(de)芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分(fēn)量(liàng)选择芒果除了要看之外，也要拿在(zài)手(shǒu)里衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨细的芒果一定要选重的买，重的芒果阐明它的水分愈(yù)加(jiā)足(zú)够(gòu)，分量(liàng)轻(qīng)的就阐明时刻放得比较长了。

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