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推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力

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刀鱼(yú)是海鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

  刀鱼是淡水鱼的。

  刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼,因(yīn)为主要分(fēn)布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区,所以属(shǔ)于淡(dàn)水鱼。

  虽然它们(men)是淡水鱼,但它们可以在海水中生长(zhǎng)。 由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游习性,它们不仅能适应淡(dàn)水(shuǐ)环境,还能在(zài)海水中正(zhèng)常(cháng)生长(zhǎng)。

  当刀鱼繁(fán)殖时,它会(huì)进入(rù)淡水。 繁殖成功后,它们会(huì)将小鱼带入海水中生(shēng)长(zhǎng)。 因(yīn)此(cǐ),很多刀鱼生活在淡水和海水的交界(jiè)处,比如我国的渤海、黄海和东海都有它(tā)们(men)的身影(yǐng)。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢

  刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最大和游(yóu)泳速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖(jiān),稍(shāo)稍有些粗,占体(tǐ)长的三分之二。

  成鱼(yú)体(tǐ)长可达米,体重约500公斤。

  刀鱼尾部(bù)有个(gè)大的半月形鳍,鱼(yú)体表面光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在(zài)热带和温(wēn)带(dài)水域,但夏季(jì)有时(shí)可游到巴伦支海(hǎi)。

  刀鱼体侧扁而长,前部(bù)高,向(xiàng)后渐低(dī);背缘平直,腹(fù)缘有锯齿状棱鳞(lín)。

  头短(duǎn)小,侧(cè)扁而尖(jiān)。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近于吻端(duān)。

  眼间隔圆凸。

  鼻(bí)孔每侧2个(gè),距(jù)眼前(qián)缘较距吻端为近。

  口大,下位。

  口(kǒu)裂(liè)斜行(xíng)。

  幼鱼时上颌骨短(duǎn),向后伸到(dào)鳃盖附(fù)近;成鱼时上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底,上颌(hé)骨下(xià)缘有小锯齿。

  刀鱼(yú)上溯期间不摄食,入东平湖后,又重新摄(shè)食。

  至(zhì)6月初(芒种(zhǒng)前后)产卵,产卵后部分亲鱼顺流而下,陆(lù)续回海,一部(bù)分(fēn)继(jì)续在湖区摄食一段(duàn)时间之后(hòu)再降(jiàng)河入海。

  长江刀鱼含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质、脂肪,肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤其(qí)是脂肪显著高于一般名特优(yōu)鱼(yú)类,脂(zhī)肪(fáng)酸以(yǐ)不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸为(wèi)主;在(zài)肌肉游(yóu)离(lí)氨基(jī)酸中,含有丰富的鲜(xiān)味氨基(jī)酸,尤其含有高比例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

  长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一种营(yíng)养均(jūn)衡(héng)、味道鲜美、对(duì)人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特征

  刀鱼,又称(chēng)“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘米左右,雌大雄小,体形狭长扁平似刀(dāo)。

  据《辞海》记载:“春(chūn)夏集群溯河,分别到河流上游或在河口产卵,形成渔汛(xùn),产(chǎn)卵后又返归海中。

  ”长(zhǎng)江下游从南京到南通的水道(dào),通常是刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地段。

  江阴地处(chù)长江河口入海处的南岸,是鱼群(qún)回游(yóu)的“黄金水道”,拥有的(de)河岸线(xiàn)长途上百里(lǐ),又有相当规模的捕捞能力,所以,每年上市的刀(dāo)鱼,其(qí)产量在长江(jiāng)下游各县市中雄居榜首。

  往往春节(jié)一过(guò),渔船竞发,渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

  旺季来(lái)临时(shí),大街小巷,只(zhǐ)要(yào)叫卖的(de)人一招引(yǐn),围者(zhě)如(rú)堵,争相选购,称秤的、收钱(qián)的就会忙得(dé)不(bù)亦乐乎(hū)。

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