刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)图片，刀鱼(yú)有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的特点(diǎn)是什么等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区(qū)，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它(tā)们是(shì)淡水鱼，但它(tā)们可以在海(hǎi)水中生(shēng)长(zhǎng)。 由于刀鱼有洄(huí)游习性(xìng)，它们不(bù)仅能适应淡水环(huán)境，还(hái)能在(zài)海(hǎi)水中(zhōng)正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会(huì)进入淡(dàn)水。 繁(fán)殖成(chéng)功后，它们(men)会将小(xiǎo)鱼(yú)带入海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和(hé)游(yóu)泳速度最快(kuài)的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的(de)三(sān)分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米，体重约(yuē)500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部(bù)有个大(dà)的半月形鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞(lín)片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生(shēng)活在(zài)热带和温带水(shuǐ)域，坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗但夏(xià)季有时可游到巴伦支(zhī)海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而(ér)长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直(zhí)，腹缘有锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。<坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗/p>

　　眼较小，近于(yú)吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时(shí)上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯(sù)期间(jiān)不摄食(shí)，入东平(píng)湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后(hòu)部(bù)分亲(qīn)鱼顺流(liú)而下(xià)，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)，肌(jī)肉氨基酸(suān)组成基本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其(qí)是(shì)脂肪显著高于(yú)一般(bān)名(míng)特优鱼类，脂肪酸以不饱和(hé)脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸(suān)中，含有丰(fēng)富(fù)的(de)鲜味氨(ān)基(jī)酸，尤(yóu)其含有高比例的(de)活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类的一种营养均衡(héng)、味道鲜美(měi)、对人体健(jiàn)康有(yǒu)益的(de)动物蛋白。

刀鱼的(de)形态(tài)特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白如银光闪烁，一般长约(yuē)30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平(píng)似刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河，分(fēn)别到河(hé)流上游或在河口产卵(luǎn)，形成渔(yú)汛，产卵(luǎn)后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南(nán)京到南(nán)通的(de)水道(dào)，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长(zhǎng)江河口入海(hǎi)处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸线(xiàn)长途上(shàng)百里(lǐ)，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量(liàng)在长江下(xià)游各(gè)县(xiàn)市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船(chuán)竞发，渔(yú)人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大(dà)街小巷，只要叫(jiào)卖的人一招引，围(wéi)者(zhě)如堵，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱的就会忙得不(bù)亦乐乎(hū)。

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