三(sān)眼蟹为什么(me)有三个(gè)眼，三眼蟹为什么有三个眼睛螃蟹(xiè)是我(wǒ)们生活中比较(jiào)常见的海鲜种(zhǒng)类(lèi)，螃蟹的种类(lèi)有很多，做法也有(yǒu)很(hěn)多，深受大众的喜爱，味道(dào)十(shí)分可口(kǒu)，那(nà)么三只(zhǐ)眼睛(jīng)的(de)螃蟹是怎么(me)回事呢的。

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三眼蟹为什(shén)么有三个眼(yǎn)，三眼蟹为什么(me)有三个眼睛(jīng)

三眼蟹(xiè)为什么有三个眼

　　三眼(yǎn)蟹又被称作红星梭子(zi)蟹(xiè)、三点蟹(xiè)、枪(qiāng)蟹以(yǐ)及(jí)水蟹等，一(yī)般红星梭子蟹头胸甲呈梭形(xíng)，稍隆起，表面有3个显著的疣(yóu)状隆起(qǐ)，看(kàn)起来感(gǎn)觉像是眼睛，螯足(zú)发达(dá)，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底(dǐ)层蟹(xiè)类(lèi)，味甘性(xìng)寒(hán)，其中含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、纤维素(sù)、维生(shēng)素(sù)、脂肪(fáng)以及多种矿物质(zhì)化合物，营养价值以及(jí)食(shí)用价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它有三(sān)个眼睛，而是说它(tā)表面有3个显著的隆起部位(wèi)，看起来就像是(shì)眼睛，但(dàn)并不(bù)是真正(zhèng)的眼睛。

三眼蟹(xiè)死了还能(néng)吃吗

　　根据实际情况而定。

　　一般情况下三眼蟹(xiè)这种海产品，都是(shì)建议吃新鲜的(de)比较好，因为三眼(yǎn)蟹属于一(yī)种高蛋白(bái)、高脂(zhī)肪(fáng)的食物，死亡之后很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)，食用之后容(róng)易(yì)加重人体的胃肠道蠕动，导(dǎo)致(zhì)人(rén)体(tǐ)出现腹痛、腹泻以及便(biàn)溏等不适症状(zhuàng)发生，对人体(tǐ)的健康(kāng)造成威胁。

　　 所(suǒ)以死亡之后的三(sān)眼(yǎn)蟹一般是不建议吃的(de)，尤其是死的时间比较长的(de)，但要是才死的三眼蟹，那么还是可以适(shì)当进行食用(yòng)的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什么(me)区别。

　　三眼蟹又称三点(diǎn)蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪(qiāng)蟹、海虫、水蟹(xiè)、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是同一种蟹，肉质细嫩，其中含有丰(fēng)富的蛋白质、维(wéi)生素(sù)、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷(lín)等成分物质(zhì)，营养价值以及食用价值(zhí)比较高，深受(shòu)人(rén)们的喜爱(ài)欢(huān)迎(yíng)，所以说三眼蟹和梭子蟹其实是一(yī)种蟹，深受人(rén)们的喜爱和欢(huān)迎。

三眼(yǎn)蟹(xiè)死了多久不能吃

　　超过6-8小时(shí)就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌以及微生物的海产(chǎn)品(pǐn)，尤其是死亡之后，其中的蛋(dàn)白质、脂肪以及(jí)维生素等成分(fēn)物质，就(jiù)很容(róng)易被细(xì)菌(jūn)以(yǐ)及(jí)微生(shēng)物侵害，从而导(dǎo)致其变质，食用(yòng)之(zhī)后(hòu)对人体的健康造成威(wēi)胁，一般(bān)三眼蟹死了(le)6-8小时之后就不建议再(zài)进行(xíng)食用了。

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