刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的(de)鱼种之(zhī)一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢以(yǐ)及(jí)刀鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些(xiē)呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片，刀(dāo)鱼有什(shén)么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点是什么等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识(shí)：

刀鱼是海(hǎi)鱼还(hái)是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水地区(qū)，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环(huán)境，还(hái)能在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因(yīn)此，很多刀鱼生活(huó)在淡水(shuǐ)和海(hǎi)水的交界处(chù)，比如我(wǒ)国(guó)的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的身影。

刀鱼(yú)的(de)特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占(zhàn)体长的三分之二(èr)。

　　成鱼体(tǐ)长(zhǎng)可达米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部(bù)有(yǒu)个(gè)大的半(bàn)月形鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带(dài)和温(wēn)带水域(yù)，但(dàn)夏季(jì)有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧扁而(ér)长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背(bèi)缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较(jiào)距(jù)吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸鳍基(jī)底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间(jiān)不(bù)摄(shè)食(shí)，入东平湖后，又(yòu)重新(xīn)摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一(yī)部分(fēn)继续在湖区摄食(shí)一段时(shí)间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉(ròu)氨基酸组(zǔ)成基本(běn)符合(hé)FAO/WHO的(de)评价标(biāo)准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一般(bān)名特优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸为主；在肌(jī)肉游(yóu)离氨基酸中，含有(yǒu)丰富的(de)鲜味数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意pan style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意氨基酸，尤其含(hán)有高比例的(de)活性(xìng)氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)是(shì)人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜(xiān)美、对(duì)人体健康有益的动(dòng)物(wù)蛋白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态特(tè)征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如(rú)银光闪烁，一般长约30厘米(mǐ)左右(yòu)，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载(zài)：“春(chūn)夏集群溯河，分别(bié)到河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处(chù)的南(nán)岸，是鱼群回(huí)游的“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线长途上(shàng)百(bǎi)里，又有相当规模的捕捞能(néng)力，所以(yǐ)，每年(nián)上(shàng)市的刀鱼(yú)，其产量在长江(jiāng)下游各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往(wǎng)往春(chūn)节(jié)一(yī)过(guò)，渔船竞发(fā)，渔人的兜(dōu)篓里就银白(bái)一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵(dǔ)，争相(xiāng)选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦(yì)乐乎(hū)。

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