生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)？按(àn)叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的(de)呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是(shì)咸的等问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常(cháng)识(shí)：

生菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生(shēng)吃生菜(cài)能(néng)够(gòu)进(jìn)步(bù)养分利用(yòng)率，也能够(gòu)保存(cún)生菜的杰(jié)出(chū)口感，可(kě)是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表面：优(yōu)质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有(yǒu)农(nóng)药、化肥的残留(liú)，在找对象硬性条件是什么意思，硬性条件是啥意思挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选叶片较大(dà)的(de)生菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜(cài)成长进程愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选(xuǎn)，在保(bǎo)证(zhèng)叶片较大(dà)的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子(zi)坚硬、丰(fēng)满的生菜(cài)，留意调查叶片的(de)厚度，应(yīng)挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色，看起(q找对象硬性条件是什么意思，硬性条件是啥意思ǐ)来十(shí)分新鲜(xiān)，而寄存(cún)一(yī)段(duàn)时间后，生菜的色(sè)彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时(shí)应(yīng)该挑选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜。

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