青(qīng)椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存(cún)的。

　　青椒(jiāo)可(kě)以放在冰箱里储存，，如果家里的温(wēn)度不(bù)是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉(liáng)处(chù)保存就可以，建(jiàn)议少买(mǎi)一些(xiē)，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是空心的壳(ké)质物(wù)，内含的空气相对稳定，有良(liáng)好的(de)绝(jué)缘(yuán)性，可保持埋藏环境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣(là)椒的(de)压力较小(xiǎo)。

　　但(dàn)其缺点是吸(xī)水性强，易吸水(shuǐ)变(biàn)红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码(mǎ)、管理(lǐ)等过程与(yǔ)埋藏(cáng)法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏(cáng)性较好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要(yào)利(lì)用青椒本身不喜欢热而喜欢(huān)凉的环境。

　　首(shǒu)先应该准备一个箱子(zi)，然后在箱(xiāng)子底下(xià)放入3cm厚(hòu)度(dù)的沙土(tǔ)，然后把青(qīng)椒(jiāo)进行消(xiāo)毒处理，擦干青椒表(biǎo)面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意(yì)放一层青椒，然(rán)后铺一(yī)层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏(cáng)法。

　　这种方法(fǎ)在(zài)民(mín)间比较常用，首先取一(yī)口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是(shì)需要将青椒进(jìn)行消毒，然(rán)后放入缸(gāng)中，一层青椒一(yī)层(céng)纱，摆满之后，需要进行(xíng)封口，可以用干净的(de)塑料布将缸(gāng)口封紧。

青椒怎么保存(cún)新鲜青椒怎(zěn)样长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不(bù)适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般在(zài)1-8摄氏度，青(qīng)椒最低的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中因为过于(yú)潮(cháo)湿的(de)环境，也会(huì)让青椒提前变瘪，还有(yǒu)可能提早(zǎo)腐烂，所以青椒需(xū)要在干燥环境(jìng)下保(bǎo)存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直射时间过长(zhǎng)，最好放在避光的位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青(qīng)椒最直接的(de)保存方法就是放在阴凉通风的地方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接(jiē)将(jiāng)青椒放入(rù)塑料(liào)袋(dài)中，排出大部分空气后(hòu)，在塑料(liào)袋表面扎几个小孔(kǒng)，然后装入清(qīng)水盆(pén)中(zhōng)，保(bǎo)证(zhèng)清水盆中(zhōng)的水(shuǐ)不要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)包裹起来，放入一个盒(hé)子(zi)中，再把箱子用(yòng)透明胶一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排(jiāo)带密封起(qǐ)来，最(zuì)后把箱子放入阴(yīn)凉通风的地方，隔段(duàn)时间就翻(fān)动一次(cì)，这个(gè)方法保存(cún)青(qīng)椒可(kě)达一个月不一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排坏(huài)，这样(yàng)的方式(shì)适合长途运输。

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