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大明虾自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖(zhí)的。它主要生(shēng)活(huó)在(zài)浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向(xiàng)阳，注水排水方(fāng)便，水源充足无污染(rǎn)的(de)地(dì)方。建造好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证(zhèng)无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时气(qì)候(hòu)比较适宜，利于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以(yǐ)将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准(zhǔn)备好(hǎo)加(jiā)厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙(xì)就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到来(lái)年有(yǒu)鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多(duō)人(rén)平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛(máo)巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面(miàn)后，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么做(zuò)是(shì)为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒(hé)，过节日的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握虾住明(míng)虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住(zhù)明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无(wú)名指和(hé)小指上，用(yòng)大拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾(xiā)脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色(sè)虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身(shēn)体的第二个关节处，右(yòu)手取一根牙(yá)签(qiān)，用牙(yá)签(qiān)插入虾的第二关节(jié)，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝(jué)，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶(píng)子(zi)破开，一(yī)瓶(píng)正(zhèng)好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单(dān)、方便(biàn)、干(gàn)净、利落、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样(yàng)鲜，不(bù)会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶不(bù)要太(t自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好ài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好(hǎo)能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的(de)虾(xiā)剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺点(diǎn)是保鲜袋(dài)容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒和(hé)饭店的打包盒大(dà)小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在(zài)水里面(miàn)煮一下(xià)，然后把虾捞(lāo)上(shàng)来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可长达一年，而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉(fěn)了没有弹性了(le)，而(ér)且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自(zì)来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由(yóu)发挥(huī)了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只一只放(fàng)在塑(sù)料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西多且(qiě)杂，这么放就不会串味(wèi)了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾(xiā)须和(hé)虾头(tóu)的刺(cì)剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到(dào)冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有食品级(jí)真空包装袋(dài)和包装机的话完全可以选择这种(zhǒng)方(fāng)法！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的含量也会大大(dà)减少，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢(zhī)动物，大多(duō)生活在江湖(hú)或(huò)者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分布在海(hǎi)洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全(quán)就(jiù)是两(liǎng)个品种，但基于人类的(de)本质，我们对这(zhè)两(liǎng)样一律来着不(bù)拒，因为两(liǎng)者都是美(měi)味！我们通(tōng)常说(shuō)的(de)贝类一般(bān)会有(yǒu)贝壳(ké)，然后(hòu)所有的(de)器官(guān)都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的(de)外壳会(huì)保护它大部(bù)分(fēn)躯体，但是(shì)头部还有(yǒu)四肢是露在外(wài)面的，且(qiě)虾的外(wài)壳是一节一节的(de)并不像贝壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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