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魔(mó)芋(yù)为什么没有(yǒu)热量,魔芋粉(fěn)丝千万别吃(chī)多了

  魔芋是公认热量比较低的食(shí)物,而且特别(bié)适合在减脂的时候吃,那这个魔(mó)芋吃起来(lái)有没有(yǒu)热量(liàng)摄(shè)入的?魔(mó)芋的热量一般是多少大卡(kǎ)?

魔芋(yù)为什么(me)没有热量(liàng)

  魔芋不像是(shì)其他根(gēn)茎类植物,不含有(yǒu)太多淀粉,倒是含有一种叫做魔芋(yù)葡(pú)甘聚糖的成分。

  我(wǒ)们的(de)肠胃,没有(yǒu)可以消(xiāo)化(huà)这种成分的酶,所以它不(bù)但不(bù)能(néng)被我(wǒ)们消化,还(hái)能吸收大量的水分,促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多少大卡

  魔芋属于低热量的(de)典型的食物(wù),一般每100克魔芋当中(zhōng)就有(yǒu)七大卡左右的热量。

  魔芋具有一定的减肥功效,含有的葡甘(gān)露聚糖(táng)是可(kě)溶性纤维,吸水性很强,粘度高,可以(yǐ)填充胃肠,从而增(zēng)加饱腹感,能(néng)够(gòu)减肥。

  还是含纤(xiān)维素很(hěn)多(duō)的(de)食物,适(shì)量(liàng)吃会有效(xiào)的促进肠(cháng)的蠕动,还可以为人体补充(chōng)葡萄糖甘露(lù)聚糖(táng),可(kě)以达到清理肠道(dào)的目的,并(bìng)且还(hái)能降血压、降低血脂。

  适当的(de)吃魔芋能够(gòu)有效(xiào)的调节体内的酸(suān)碱度,促进骨骼(gé一般手机电池多少毫安 4000毫安电池算大吗)对钙离子的吸(xī)收。

  魔芋虽然(rán)有高的饱腹感(gǎn)和低热量(liàng),但是减肥时也只能偶尔当主(zhǔ)食使用(yòng),不(bù)能够多吃,否则会腹(fù)胀或者有轻度(dù)腹泻症状。

  生魔芋有毒(dú),一(yī)定(dìng)要煮三个小(xiǎo)时以上(shàng)才可以食用(yòng)。

魔(mó)芋的营(yíng)养成分

  魔(mó)芋含淀粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和(hé)钾、磷、硒等矿(kuàng)物质元素(sù),还含有人类所需(xū)要的魔芋多糖,即葡甘露聚糖高达(dá)30% 。

  魔芋属的一些(xiē)种类块茎(jīng)富含魔芋多糖,尤其是白魔芋、花魔芋品(pǐn)种(zhǒng)含量高达50—65%。

魔(mó)芋有腥味正(zhèng)常吗(ma)

  魔芋(yù)腥味是自有的特(tè)别的气味,通常被称为(wèi)类(lèi)似鱼(yú)腥味。

  魔(mó)芋(yù)本身就是有腥(xīng)味的(de)植物,挖出来(lái)就是这样的(de),就像(xiàng)葱、姜等。

  然(rán)后进行提纯(chún),提纯的(de)等级越高,可能相对的腥味会越小。

  高纯魔(mó)芋胶(jiāo)气(qì)味(wèi)可以(yǐ)做到很轻微,但还是(shì)会有一(yī)丁点,绝对一丝没有的是几乎不可(kě)能的。

  但是纯化微(wēi)粉,入(rù)水以(yǐ)后,气味会明显减轻,要注意加点蜂(fēng)蜜或果汁调一下。

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