意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪(rèn)方式的。关于意(yì)大利红(hón生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思g)烩是(shì)什么(me)东西(xī)以及意大(dà)利红烩是什(shén)么东西，意大利(lì)红烩是什么(me)味(wèi)道，意大(dà)利红烩(huì)是什么味(wèi)道好吃(chī)，意大利(lì)红(hóng)烩是什么意(yì)思，意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么做的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大(dà)利(lì)是发(fā)达国家。意(yì)大利是一(yī)个(gè)高度发达(dá)的资(zī)本主义国家,欧洲(zhōu)四(sì)大经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是(shì)欧(ōu)盟和北约的创始会员(yuán)国,还(hái)是申根公约(yuē)、八国集(jí)团和联合国等重(zhòng)要国(guó)际组(zǔ)织(zhī)的成(chéng)员(yuán),意大利(lì)共拥有54个联(lián)合(hé)国(guó)教科文组(zǔ)织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗(yí)产最多的(de)欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的(de)清新，以及(j生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思í)葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩(huì)培根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大(dà)利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂切(qiè)片。

　　西红(hóng)柿(shì)去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最后撒上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即(jí)可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利(lì)面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并(bìng)加入(rù)掰开的好侍番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完(wán)全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放(fàng)入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利(lì)面上即可(kě)。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红烩(huì)的做(zuò)法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡(hú)萝卜(bo)50克(kè)，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片，花(huā)生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切(qiè)成小(xiǎo)块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金(jīn)黄(huáng)色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的(de)红葡萄(táo)酒和牛肉清汤一(yī)起用小(xiǎo)火(huǒ)烧至七八成热(rè)，然后放入炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛(niú)金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹(qín)菜(cài)；红酒在(zài)火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐(yán)） ；用黄油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁(zhī)煮熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型的(de)法式乡村菜，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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