距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸(suān)饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全(quán)球的(de)70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中(zhōng)断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可(kě)口(kǒu)可乐系(xì)列产品在北京(jīng)市场的(de)友宝无人零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一(yī)段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口可乐相关(guān)产品出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四(sì)川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快(kuài)速传播，并引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是全(quán)球主要碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉(lā)伯胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)在(zài)食品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它(tā)可以使食用(yòng)香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等(děng)配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们(men)大部分产自(zì)于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了(le)明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可(kě)口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改可(kě)能带来的口(kǒu)感变化(huà)才让巨头(tóu)头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会(huì)引来“红(hóng)蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水(shuǐ)爱(ài)好者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中并未明确标明(míng)，但(dàn)实际(jì)上都使用(yòng)了(le)阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续(xù)带来的(de)风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉(lā)伯胶的(de)公司(sī)，长期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持(chí)三至六个月的存储量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品饮料、药(yào)品及(jí)日化(huà)行业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对(黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗duì)苏丹实(shí)施(shī)经(jīng)济制裁时期，该类目也始终被排(pái)除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不(bù)能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格(gé)可(kě)能会急速上涨，成本压力也会从原(yuán)料上游传导到消费(fèi)品价格(gé)上(shàng)。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地(dì)区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部(bù)分存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线路经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的(de)苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口中心的(de)阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于(yú)苏丹军队和准军(jūn)黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗事组织快速支(zhī)援部队之间(jiān)的冲突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到(dào)严重(zhòng)影响(xiǎng)。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行的战(zhàn)争(zhēng)不(bù)迅速停止，它将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方(fāng)调价(jià)信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮调价(jià)的时(shí)间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达(dá)在(zài)内的(de)多款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方(fāng)发布调(diào)价(jià)告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一(yī)致。两大巨(jù)头(tóu)公司(sī)给出的理由皆是“应对成本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用给可乐带来(lái)了不(bù)同(tóng)的(de)风味，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成本价(jià)格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或(huò)实际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物(wù)收(shōu)获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发布(bù)的数据，粮(liáng)农(nóng)组织食糖价格指数(shù)4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料涨价(jià)，通胀(zhàng)背景下各(gè)个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了(le)2023年(nián)第一(yī)季(jì)度财报(bào)。其中提(tí)到，第(dì)一季度(dù)全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可(kě)乐公司称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了(le)运输和原材料成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可口可乐(lè)总(zǒng)裁兼(jiān)首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解，如(rú)石油现(xiàn)货(huò)价格(gé)和(hé)运(yùn)费，公司预计价(jià)格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过(guò)去(qù)12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将导致(zhì)一个(gè)‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等(děng)在(zài)内的食品、日化公(gōng)司最(zuì)近几个季度也都提高了价格(gé)，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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