绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的(de)生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出(chū)来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大(dà)量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看(kàn)看软不(bù)软(ruǎn)，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废(fèi)物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪(相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的(de)类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化(huà)能(néng)力(lì)及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合(hé)减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低热量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可(kě)以的(de)。

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