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纯(chún)牛奶可以解(jiě)酒吗

  纯牛奶是不可以解酒的(de)。

  牛奶不可(kě)以解酒,牛(niú)奶中主要含有(yǒu)丰富的蛋白质,蛋白(bái)质与酒精(jīng)并不(bù)能(néng)结(jié)合,但饮(yǐn)酒后(hòu)喝(hē)牛(niú)奶(nǎi),可以很好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来的胃部(bù)不适症(zhèng)状。

  饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用(yòng),喝(hē)牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏障,阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损伤,达到(dào)保护胃黏(nián)膜的(de)作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加(jiā)热吗

  纯牛奶能加热

  可以将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温水中,浸泡5-10分钟,不能泡太(tài)久,以(yǐ)免牛奶里的(de)营养(yǎng)物(wù)质失去活(huó)性。

  注意(yì)不要将(jiāng)纯牛奶(nǎi)直接(jiē)倒入锅中加(jiā)热,这样(yàng)会使牛奶的蛋白(bái)质成分(fēn)发生变(biàn)性反应(yīng),大量维生(shēng)素流失。

  纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

  牛(niú)奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来源,而(ér)且(qiě)钙、磷比例适当,利于钙(gài)的吸(xī)收。

  纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无(wú)机盐等。

  纯牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋白质。

  奶(nǎi)中的脂肪是高质量的(de)脂(zhī)肪,品质最好,它(tā)的消化(huà)率(lǜ)在95%以上,而且(qiě)含有大量的脂溶性维生(shēng)素(sù)。

  奶(nǎi)中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化(huà)吸(xī)收的糖类(lèi)。

  奶中的矿物质和微量元(yuán)素都是(shì)溶解(jiě)状态的,而(ér)且各(gè)种(zhǒng)矿物质的含量比例,特(tè)别是钙、磷(lín)的比(bǐ)例(lì)比较合适,很(hěn)容易消化吸(xī)收(shōu)。

  市场上销售的主(zhǔ)要是超(chāo)高温瞬(shùn)时灭菌牛奶(即常温下贮藏的牛奶(nǎi))。

  选购时除了要到合格的大市场选(xuǎn)购外,还要看看包(bāo)装是否(fǒu)完好无损,标签内容是否齐全,特别(bié)注意保质期。

  捏一捏包装质感,如有很硬的感觉,可能存在变质情(qíng)况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

  可(kě)以加热。

  加热(rè)方法:将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超过50度的(de)温水(shuǐ)中,浸5到10分(fēn)钟;牛奶倒入锅内,用慢火煮(zhǔ),边煮(zhǔ)边搅拌(bàn),煮至表(说女生坐摇摇车是什么意思,摇摇车的意思污biǎo)面(miàn)有热气即可;牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中,或者(zhě)将(jiāng)盒装(zhuāng)奶打开盒口直接放入微波炉内,加(jiā)热两分钟(zhōng)即可(kě)。

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