1.芒果(guǒ)原产地是温热(rè)带地区，是国际闻名热带(dài)生(shēng)果之(zhī)一，但芒(máng)果不是热(rè)性生果。芒果在中医看来性凉，味甘(gān)、酸(suān)，无毒，具有(yǒu)清热生津、解渴(kě)利尿、益(yì)胃止(zhǐ)呕等(děng)功能。适量(liàng)进(jìn)食芒果(guǒ)是(shì)不会上(shàng)火(huǒ)的，但也不(bù)宜许多进食芒果。

　　2.芒果(guǒ)的(de)养分丰厚，富含胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素C等，别的还(hái)含有糖、蛋(dàn)白质、粗纤维等(děng)养(yǎng)分成分，有“热带生果之王”的(de)美(měi)称。

　　3.尽(jǐn)管(guǎn)芒果(guǒ)的(de)养分价值很(hěn)高，但不宜(yí)进食过量。部分人对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶(è)、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等。对(duì)芒果过敏者禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉(liáng)性(xìng)的生果，日常(cháng)可适量(liàng)进食，腹泻(xiè)时应暂停进(jìn)食(shí)芒果(guǒ)。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果(guǒ)表(biǎo)皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有多(duō)酚氧化酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许贮存时经过了冷冻(dòng)，多(duō)酚氧化酶被氧化释放出(chū)来。

　　咱们要选(xuǎn)择摸起来表皮润滑的(de)，色泽(zé)金黄的(de)，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些(xiē)摸起来软(ruǎn)趴趴(pā)的芒(máng)果，是现已十(shí)分老(lǎo)练的，乃至或许放(fàng)良久得了，或许过一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不(bù)太熟，也不太好吃。

　　所以(yǐ)咱们要选择软硬适(shì)中，有弹性的，既经放又能够(gòu)随时食用，还比较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看(kàn)芒果的果蒂(dì)，最好选择有小尾巴(bā)的，由于有这样(yàng)凸出来的果蒂，它的果肉会(huì)比(bǐ)较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃起(qǐ)来口感(gǎn)就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒(máng)果的果核会比较小，这样(yàng)果(guǒ)肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它的果核会比较大，所(suǒ)以咱们在选(xuǎn)择时，尽(jǐn)量选择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒(máng)果(guǒ)时要选(xuǎn)择巨细适中的，太小(xiǎo)的果肉比较少，而太大的吃起来果(guǒ)肉(ròu)没有(yǒu)那么甜。

　　所以在选择(zé)时(shí)，尽量(liàng)选择(zé)巨细适中(zhōng)的芒(máng)果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是十分甜美(měi)的(de)生(shēng)果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果一般(bān)闻起来都会(huì)有一股浓郁的芒果香气(qì)，让人闻着特别舒(shū)畅。

　　有些欠(qiàn)好的芒果(guǒ)，一般闻起来不甜美，吃起来口(kǒu)感也欠好。

怎样(yàng)挑芒果又甜(tián)又好吃(chī)

　　选择(zé)芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相同大的芒果，选手(shǒu)感重(zhòng)的。

　　这样的芒果肉厚(hòu)多汁，口(kǒu)感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细(xì)在(zài)许多人的传统印象中，选(xuǎn)择生果是越大越好的，看着就十分(fēn)诱(yòu)人过(guò)瘾，但其实选(xuǎn)择的芒(máng)果最好选(xuǎn)择(zé)巨细适中的(de)，由于(yú)体型太小果肉不多，而体型太大(dà)滋味又没有那么甜(tián)美，所以(yǐ)一般适中的(de)就很好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩(cǎi)其实芒果也(yě)分许多(duō)种类，但青(qīng)芒(máng)的色彩就很(hěn)难区分，除了青芒以外，我(wǒ)们常见的(de)黄色(sè)芒果就能(néng)看(kàn)出不同，一般人都会选择色彩比较鲜亮的芒果，但其实色彩比较(jiào)暗(àn)黄的芒果(guǒ)滋味会愈加甜(tián)美(měi)。

　　第三种，捏软硬其实芒果算是一(yī)种(zhǒng)不耐贮(zhù)存的生果，假如我(wǒ)们一(yī)般在(zài)选择的芒果的时分(fē三大球和三小球分别是什么 三大球的起源n)最好(hǎo)不必选太(tài)软的，否则买(mǎi)回家放(fàng)一两(liǎng)天就会(huì)烂掉，最好便是(shì)选择软(ruǎn)硬(yìng)适中的(de)芒果，口感既新(xīn)鲜又(yòu)甜(tián)美。

　　第(dì)四种，掂分量选择芒果除了要(yào)看之外，也(yě)要拿在(zài)手里衡量一下(xià)，假(jiǎ)如是相(xiāng)同巨细的芒果一定要选重的买(mǎi)，重的芒果阐明它的水分愈加(jiā)足够，分量轻的(de)就阐(chǎn)明时刻放(fàng)得比(bǐ)较长了。

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