意(yì)大利红烩是什么(me)东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式(shì)的(de)。关(guān)于意大利红烩是什么东(dōng)西以(yǐ)及意大利红烩(huì)是什(shén)么东西(xī)，意大利(lì)红烩是什么(me)味(wèi)道，意大利红烩是什么味(wèi)道好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意思，意大(dà)利红烩是什么做的(de)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利(lì)是一(yī)个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会员国(guó),还是申(shēn)根公约、八国(guó)集团和(hé)联合国等重要国际(jì)组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗(yí)产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世界遗产最(zuì)多的欧洲国家(jiā)。

意大利(lì)红烩是什么东西(xī)

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜肴(yáo)带有番(fān)茄的清新(xīn)，以及葡(pú)萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等(děng)。

　　意大(dà)利红(hóng)烩的烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成(chéng)小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放(fàng)油烧热，将蒜蓉(róng)放入(rù)锅中翻炒出香(xiāng)味，之(zhī)后放入(rù)切好的西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多(duō)变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒(dào)入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完(wán)全收(shōu)干，最后撒上芝士碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)，导管是什么意思 男生导管导多了会不孕不育吗搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加(jiā)热(rè)3分钟，待(dài)好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块完全(quán)溶(róng)解，汁稍(shāo)至(zhì)浓(nóng)稠放入(rù)法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红(hóng)烩(huì)是什么意识

　　红烩(huì)——是(shì)一种烹调方法

　　意大(dà)利红(hóng)烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生(shēng)油和黄(huáng)油烧热，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的红葡萄(táo)酒和牛肉(ròu)清汤(tāng)一起用(yòng)小火烧至七八成(chéng)热，然后放入炸好(hǎo)的(de)胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应(yīng)不(bù)时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先(xiān)将牛肉(ròu)块(kuài)放在(zài)盘内(nèi)，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红(hóng)光(guāng)亮，味道浓(nóng)厚醇(chún)香。

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　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香(xiāng)，法香(xiāng)，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在(zài)火上煮开，加(jiā)入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝(luó)卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放(fàng)入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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