烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟，除去(qù)表面的农(nóng)药(yào)残(cán)留(liú)物的。

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烤(kǎo)苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可(kě)以吃的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新鲜的苹果放(fàng)入(rù)烤箱中，加(jiā)热5分钟制成，此时(shí)果胶的(de)分子量变少，活性(xìng)比生苹(píng)果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的(de)作用(yòng)随(suí)之增(zēng)加。烤苹果具有健脑安(ān)神(shén)、降血压、降(jiàng)血脂(zhī)、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能消化(huà)吸(xī)收(shōu)丰富的营养元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟(shú)后还能释放出浅(qiǎn)浅的(de)香味。身体(tǐ)在摄入这种(zhǒng)香味和(hé)营(yíng)养物(wù)质(zhì)之(zhī)后能调整情绪，让抑郁心烦(fán)的心态，尽(jǐn)早转好。并且(qiě)能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑(jí)思维(wéi)更清楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降(jiàng)血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益(yì)气、养血、补(bǔ)血、补气，还能让身体消化吸收营养元素钾，保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶液钾我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词(jiǎ)、钠(nà)的均衡(héng)，故能(néng)防(fáng)治高血压。烤苹(píng)果中带有(yǒu)的果胶，还能促进(jìn)毛细血(x我想说世间万物一切都不及你是什么歌，满天星辰不及你歌词uè)管扩张，减少血(xuè)液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹(píng)果(guǒ)加热后(hòu)，其(qí)所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有(yǒu)助于降低血脂，清(qīng)除体(tǐ)内多(duō)余的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等(děng)特殊物(wù)质，具有止泻和通(tōng)便的双重(zhòng)作用。而烤(kǎo)苹果(guǒ)加(jiā)热后，其中的(de)果(guǒ)胶不仅(jǐn)具有(yǒu)吸(xī)收细(xì)菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药残留物。

　　或(huò)者不喜(xǐ)欢有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将(jiāng)切好的薄片放入水中浸(jìn)泡，至(zhì)于苹(píng)果片要切多薄(báo)呢(ne)，就自(zì)己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上，稍沥干水(shuǐ)分就(jiù)放入(rù)已(yǐ)经预热好的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上下管(guǎn)热(rè)风循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个烤网几个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软。

　　过后就会(huì)变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是(shì)酸(suān)酸甜甜的。

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