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人参(cān)果可以放冰(bīng)箱保鲜吗

　　人(rén)参(cān)果是可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰(bīng)箱里保存(cún)。人参果要单(dān)独存放(fàng)在冰(bīng)箱,一般冰箱的冷藏的(de)温度在0~8℃,这样(yàng)的温度不利于细菌、微生物(wù)的繁(fán)殖,

　　也能减缓(huǎn)人参果的成熟(shú)速度(dù),延长(zhǎng)食物的保鲜期,人(rén)参(cān)果在冰(bīng)箱的(de)保鲜期(qī)大约在一个月左(zuǒ)右(yòu),做好(hǎo)能在这个(gè)时间内把它(tā)吃完。

人参果(guǒ)怎么挑脆甜的

　　1、根(gēn)据人参果的(de)外形(xíng)挑选。

　　市面上(shàng)很(hěn)多(duō)人参果的果形都像(xiàng)个(gè)弥勒(lēi)佛似的，这种人参果(guǒ)其实并不正宗(zōng)。

　　一般来说，真(zhēn)正的(de)人参果其形状很像是心(xīn)脏型的，或者(zhě)椭圆形(xíng)的(de)。

　　如果你买人参果看到(dào)的(de)是一(yī)些(xiē)奇形怪状的话，千万不(bù)要(yào)买了(le打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗)，以免(miǎn)会上(shàng)当受骗。

　　2、根据人参果的表皮(pí)来选择。

　　如果想(xiǎng)要吃(chī)到(dào)的是成熟的人参果，那(nà)么(me)其表皮应当是呈金黄(huáng)色的，当然很多成(chéng)熟的(de)人参果(guǒ)还带有(yǒu)紫(zǐ)色的条纹。

　　如果买到(dào)的是这类型的人(rén)参果，那么不仅果肉清(qīng)爽多汁，而且口感也很好(hǎo)哟。

　　3、根据人参果所(suǒ)呈(chéng)现的色泽来选择。

　　如果发现拿(ná)在手里的人(rén)参(cān)果，其色泽(zé)非(fēi)常(cháng)的鲜亮，而且表皮也十(shí)分的光滑，摸起来没有什么(me)干(gàn)瘪(biě)、褶皱(zhòu)的话，这类型的(de)人参果质地上(shàng)乘，是很值得购买(mǎi)的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果，原产(chǎn)自南美洲的安(ān)第斯山，引进(jìn)中国(guó)后，根据(jù)我们的神话给它(tā)取了“人参(cān)果”这一名字。

　　人参果中含有硒和钴等18种人体必需(xū)的微(wēi)量元素，同(tóng)时脂(zhī)肪含量和糖含量都不高，可以(yǐ)说是营养价值很高的(de)一种水果。

　　人(rén)参(cān)果吃(chī)起来(lái)也是清香美味，脆嫩(nèn)多(duō)汁(zhī)，因此受到不(bù)少朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑(tiāo)人(rén)参(cān)果，很多朋友却(què)并不晓得。

　　下(xià)面，就(jiù)和大家具体说说人参果的(de)挑选(xuǎn)方法。

　　挑人参果的形状(zhuàng)

　　市面上卖(mài)的人参果(guǒ)里，大致可以分为两种形(xíng)状，一种是(shì)圆形的，还有一种是长形(xíng)的。

　　圆形的人参(cān)果，外表偏(piān)正(zhèng)圆(yuán)形，颜色(sè)偏黄色，果肉中水分含量充(chōng)足，吃起来(lái)嫩爽多汁，口感比较甜；长形的人参果，外(wài)形偏(piān)细长状，颜色偏白色或者白紫(zǐ)色，果(guǒ)肉(ròu)中水(shuǐ)分含量略少，吃起(qǐ)来有点沙，口(kǒu)感(gǎn)也比较淡，甚(shèn)至还会有股鱼(yú)腥(xīng)味，因(yīn)此没有圆形的人参果好吃。

　　一句话总结(jié)，挑人(rén)参果时，记(jì)得看下形状，优选圆形的人参果(guǒ)，味道比长形的人参果更加打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗甘(gān)甜。

　　挑人(rén)参果的表皮

　　成(chéng)熟后(hòu)的人参(cān)果，表(biǎo)皮为(wèi)金黄色，看上去也比较光滑(huá)，上面还带有紫色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮(liàng)，这样的(de)人参果，通常汁多肉甜，口感非常好；如果人(rén)参果表皮看(kàn)上(shàng)去(qù)没有光泽感，比(bǐ)较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象(xiàng)，说明已经熟(shú)过了(le)，或者(zhě)放很久了，口(kǒu)感通(tōng)常不太好，吃(chī)起(qǐ)来可能(néng)还有一股涩涩的(de)味(wèi)道。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记得看下果皮的颜(yán)色和状态，优选表皮(pí)为金黄(huáng)色，带有光泽感的人参(cān)果(guǒ)，这样(yàng)的人参果，味道通常(cháng)比较(jiào)甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果的时候，我们还需要对比下重量。

　　如果(guǒ)是(shì)个头差不多大(dà)小(xiǎo)的人参果(guǒ)，可以放在手里(lǐ)掂一掂重(zhòng)量(liàng)，掂起来重的，说明果实里面(miàn)的(de)水(shuǐ)分充足，状态(tài)还比较新鲜，吃起来汁水也更丰(fēng)富；掂起来(lái)很轻的(de)，说(shuō)明放很久了(le)，果实中的(de)水分(fēn)已经流失(shī)得(dé)差(chà)不多(duō)了，既不新鲜(xiān)，吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)也不好(hǎo)。

　　一(yī)句话总(zǒng)结(jié)，挑人参果时，记得(dé)掂(diān)下重(zhòng)量，优选掂起来重的人参(cān)果，说(shuō)明果肉中水(shuǐ)分含(hán)量充足(zú)，吃起来(lái)汁水(shuǐ)也(yě)会更多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的人参(cān)果，闻起来(lái)有一股淡淡(dàn)的果香(xiāng)味，感觉比较(jiào)清雅；如果闻不(bù)出气(qì)味(wèi)，或者闻起来有一股(gǔ)腐败变质的(de)气味，说明里面(miàn)的果肉(ròu)可能已(yǐ)经开(kāi)始腐烂了，这样的人参(cān)果就不要买了。

　　一句话总结，挑(tiāo)人(rén)参果时，记得闻下气味，优选(xuǎn)闻起来有(yǒu)自然(rán)果香味的(de)人参果。

　　结语

　　挑(tiāo)人参果时，大家只(zhǐ)需记得“4挑”法则，从形状(zhuàng)、表(biǎo)皮、重量(liàng)和气味这四个方(fāng)面，来挑(tiāo)选人参果，优选形(xíng)状偏圆、表皮偏黄、重量(liàng)偏(piān)重、气(qì)味自然(rán)的(de)人参果(guǒ)，这样的人参(cān)果通常比(bǐ)较新鲜，吃起来口感(gǎn)也(yě)更好(hǎo)。

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