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　　还有一种(zhǒng)说(shuō)法是因为菠菜公司赞助了这(zhè)一部(bù)动(dòng)画片(piàn)，所(suǒ)以才让大(dà)力水手(shǒu)吃(chī)菠菜

　　扩展资料(liào)；

　　早在1870年，德国化学(xué)家埃(āi)里希·冯·沃尔夫检测了菠菜以及其(qí)他绿色蔬菜的含铁量。

　　在记录(lù)他(tā)的发现过程中，冯·沃尔夫从自己的笔记(jì)本上腾抄数据时(shí)不小心点错了小数点，把(bǎ)菠菜中的铁(tiě)含量变(biàn)了一个(gè)量级。

　　虽然实际上(shàng)服用100克(kè)菠菜(cài)只有(yǒu)3.5毫(háo)克铁，但公众接受的事实变成了(le)35毫克(kè)。

大力水手吃菠菜后力量(liàng)暴(bào)增，它(tā)真有科学(xué)根据，因为含有这个物质

　　 作者＼科技报橘　 郭(guō)家(jiā)宏

　　 很多人看过大力水手，而这个剧情晌敬「卜派吃了(le)菠菜，力(lì)量(liàng)瞬间暴(bào)增，打败布鲁托(tuō)，建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗拯(zhěng)救奥莉(lì)薇」更是该卡通(tōng)的经典。

　　然而(ér)这(zhè)个剧(jù)宴(yàn)携慎情(qíng)不是虚构的，它有(yǒu)科(kē)学根据。

　　 菠菜中含有蜕皮(pí)甾酮(tóng)，让人力量大增

　　 根据柏(bǎi)林自由大学药物研(yán)究所(suǒ)的研究(jiū)，菠(bō)菜中含有蜕皮甾酮（Ecdysteron）；主持研究的帕尔教授表示，蜕(tuì)皮甾(zāi)酮可以让人的(de)力量大增，并(bìng)提(tí)升运动竞赛(sài)的成绩。

　　 在实(shí)验中，帕尔教(jiào)授将 46 名运动员分成两组，一组(zǔ)服用安(ān)慰(wèi)剂，一组服用蜕(tuì)皮甾(zāi)酮。

　　实践(jiàn)结(jié)果(guǒ)显示，服用蜕(tuì)皮(pí)甾酮的运动员，力量成(chéng)长幅度是其他隐蔽运动员的三倍。

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　　 蜕皮甾酮可能(néng)会被列为禁药

　　 该研究(jiū)得到世界(jiè)反(fǎn)禁药组织（WADA）的支(zhī)持，帕(pà)尔教(jiào)授(shòu)也建议(yì)将蜕皮甾酮列为(wèi)禁(jìn)药，不(bù)过仍需(xū)要更多的实验，才可(kě)以将蜕(tuì)皮甾酮列为禁(jìn)药。

　　若成为禁药，运动员上场前就不能(néng)吃菠菜了。

　　 除了蜕皮甾(zāi)酮(tóng)之(zhī)外，菠菜中的 omega-3 脂(zhī)肪(fáng)酸和叶酸也(yě)可以帮助肌肉收缩，提供力量；叶酸还能加速血液循环。

　　菠菜中也富(fù)含(hán)镁，可(kě)调节神经(jīng)与肌(jī)肉(ròu)活(huó)动，提升运动表现。

　　 结论是，吃菠菜力量真的会变大，大力水手的剧情得到了科学的「支持」。

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