烤苹果怎么算(suàn)熟(shú)了(le)？苹果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除去表面的农(nóng)药(yào)残(cán)留(liú)物的。

烤苹果可(kě)以(yǐ)吃(chī)吗(ma)

　　烤苹(píng)果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹(píng)果(guǒ)放入烤(kǎo)箱中，加热(rè)5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性脂肪(fáng)、抑(yì)制血糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血脂(zhī)、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元(yuán)素磷(lín)和铁，并且(qiě)苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种香味和营(yíng)养物质之后能(néng)调(diào)整情(qíng)绪，让抑(yì)郁心烦的心(xīn)态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神(shén)助眠，减轻脑疲劳，1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升也可以让逻(luó)辑(jí)思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益(yì)气(qì)、1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升养(yǎng)血、补血(xuè)、补气，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元素钾，保持体内电解质(zhì)溶(róng)液钾、钠的均(jūn)衡，故(gù)能防治(zhì)高血压。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也是(shì)烤苹果(guǒ)能防止高血压的关(guān)键(jiàn)要素(sù)。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加(jiā)热后，其所(suǒ)含的(de)多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤(xiān)维等(děng)特殊物质(zhì)，具有(yǒu)止泻(xiè)和通便的双重作用。而烤苹果加热(rè)后，其(qí)中的果胶不仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素(sù)的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准(zhǔn)备(bèi)好(hǎo)一盆凉白(bái)开水，放一(yī)点盐和两片柠檬(méng)(预防苹(píng)果氧化后变色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至(zhì)于苹果片要(yào)切多薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧(ba)，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸(jìn)泡完之(zhī)后就放在烤网上，稍沥干(gàn)水分就放入已经(jīng)预(yù)热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(guǎn)(或者上(shàng)下(xià)管热风(fēng)循环也行(xíng))温度100度，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最好(hǎo)就(jiù)有几个烤(kǎo)网几个一起(qǐ)烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级(jí)像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜的。

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